7月19日，海南省衛(wèi)生廳印發(fā)《海南省食品安全地方標準管理辦法》（以下簡稱辦法），將對現(xiàn)行的食用農(nóng)產(chǎn)品質量安全地方標準、食品衛(wèi)生地方標準、食品質量地方標準中強制執(zhí)行的標準予以整合，統(tǒng)一公布為海南食品安全地方標準，這表示食品企業(yè)標準須執(zhí)行“海南標準”。
    《辦法》指出，食品安全地方標準是強制性標準，食品及食品原料的衛(wèi)生要求，包括致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規(guī)定；專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養(yǎng)成分要求；生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求；與食品安全有關的質量要求；與產(chǎn)品標準對應的檢驗方法與規(guī)程；對與食品安全、營養(yǎng)有關的標簽、標識、說明書的要求。食品安全地方標準在本行政區(qū)域內是強制性標準。地方標準和有關食品企業(yè)標準涉及食品安全地方標準規(guī)定內容的，應當與食品安全地方標準一致。
    《辦法》對我省食品安全地方標準的立項、起草(或修訂)、審批、備案、發(fā)布、實施等進行了明確規(guī)定。辦法指出，任何公民、法人和其他組織均可提出食品安全地方標準的立項建議。省級衛(wèi)生行政部門根據(jù)本省實際需要，會同省級農(nóng)業(yè)、商務、工商、工業(yè)和信息化、質量技術監(jiān)督、食品藥品監(jiān)督管理等部門制定本省食品安全地方標準制（修）訂計劃。并組織審評委員會專家對標準立項建議進行評審，予以公示，廣泛征求社會意見，確定食品安全地方標準項目計劃。標準起草組由食品相關領域的專家、學者組成，經(jīng)過初步審查的標準。食品安全地方標準自發(fā)布之日起20個工作日內在省級衛(wèi)生行部門門戶網(wǎng)站上公布，供公眾免費查閱。對食品安全地方標準有異議的，或者食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品行業(yè)協(xié)會發(fā)現(xiàn)食品安全地方標準在執(zhí)行過程中存在問題的，可向食品安全監(jiān)督管理部門報告，或者直接向省級衛(wèi)生行政業(yè)務主管部門反饋。該《辦法》將于2014年9月1日起施行。