七月份以來，蘇州連續(xù)多日的高溫天氣，但整體來看，市場(chǎng)上蔬菜整體供應(yīng)貨源依舊充足，且水產(chǎn)區(qū)內(nèi)水產(chǎn)品的總到貨量也不減。
    進(jìn)入高溫天氣以來，本地綠葉菜的價(jià)格倍受關(guān)注，近段時(shí)間綠葉菜價(jià)格呈上揚(yáng)趨勢(shì)，如青菜、韭菜、空心菜、生菜、香菜、雞毛菜等，平均比上周價(jià)格上漲了15%。隨著三伏天高溫天氣的出現(xiàn)，市場(chǎng)內(nèi)百合迅速走俏。據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)上顯示，最近幾天鮮百合的成交量增加30%左右，目前質(zhì)量好些的百合批發(fā)價(jià)格每公斤在12元左右，質(zhì)量中等的百合批發(fā)價(jià)每公斤在8元左右，質(zhì)量略差些的百合批發(fā)價(jià)每公斤在6元。市場(chǎng)內(nèi)百合主要貨源于湖南、安徽等地，價(jià)格比去年同期要便宜16%。
    眼下正是基圍蝦的大量上市期，日供應(yīng)量平均在35噸/天，批發(fā)價(jià)每公斤39元，比上周價(jià)格下跌3%，比月初價(jià)格下跌6%，與去年同期價(jià)格比，上漲7%。根據(jù)往年上市行情，預(yù)計(jì)接下來一段時(shí)間基圍蝦的價(jià)格還會(huì)隨著上市量的增加而小幅回落。目前河蟹的日上市量小幅增加至3噸，批發(fā)價(jià)格整體比較平穩(wěn)，有1-1.5兩統(tǒng)貨價(jià)格為64元/公斤、1.5-2兩統(tǒng)貨價(jià)格為101元/公斤、2-2.5兩統(tǒng)貨價(jià)格為137元/公斤。
    目前洋雞蛋批發(fā)價(jià)每公斤11.0元，與上周價(jià)格環(huán)比，下跌4%，與去年同期價(jià)格比，上漲23%。
    今日豬肉批發(fā)價(jià)17.7元/公斤，比昨日價(jià)格上漲2%，比上周價(jià)格上漲4%，與去年同期價(jià)格同比，基本持平。