上周，白條豬價格在上上周沖高的基礎(chǔ)上緩慢回落。
    2014年7月18日，新發(fā)地市場白條豬的批發(fā)平均價是8.58元/斤，比7月11日的8.68元/斤下降1.15%；比2014年6月18日的8.08元/斤上漲6.19%；比2013年7月18日的9.38元/斤下降8.53%。周環(huán)比小幅下降；月環(huán)比漲幅較大；年同比小幅下降。
    上周（2014年7月12日至7月18日）新發(fā)地市場白條豬的價格波動下行，小幅下降。
    上周白條豬的最高價是8.90元/斤（7月12日），比上上周的8.68元/斤上漲0.22元/斤，漲幅2.53%；最低價8.48元/斤（7月16日），比上上周的7.95元/斤上漲0.53元/斤，漲幅6.67%。最高價比最低價高出0.42元/斤，高出4.95%，波動的幅度比上上周的10.69%明顯收窄。收窄的原因是上周白條豬的最高價、最低價均出現(xiàn)上漲，最低價上漲的幅度更大一些，最高價與最低價之間的差距明顯縮小。
    盡管上周白條豬的價格環(huán)比出現(xiàn)回落，但是上周的最低價、最高價均比上上周的最低價、最高價有不同程度的上漲，上周的價格實際上是高于上上周的。上上周肉價是在爬坡的，上周肉價是從峰頂下滑，整體價格仍然高于上上周。
    上周，白條豬的日均上市量為1980頭，比上上周（7月5-11日）的1936.71頭增加2.24%；比前2周（6月28日至7月4日）的1911.43頭增加3.59%；比前3周（6月21-27日）的2037.43頭下降2.82%；比前4周（6月14-20日）的1904.43頭增加3.97%。
    去年同期日均上市量為1845.57頭，今年同比增加7.28%，增幅比上上周的14.07%明顯縮小。
    上周，日均上市量周環(huán)比繼續(xù)增加，年同比增幅較大，說明近期毛豬供應(yīng)仍然比較充足，也說明今年肉類消費(fèi)同比仍然比較旺盛的。
    上上周肉價開始上漲，日均上市量環(huán)比增加；上周肉價整體上高于上上周，日均上市量同樣高于上上周。這里面反映出兩個問題：
    一是肉價上漲并不是毛豬供應(yīng)不足造成的，當(dāng)肉價上漲到一定程度的時候，毛豬的出欄量是可以增加的；
    二是近期肉類消費(fèi)的需求狀況還是在逐漸轉(zhuǎn)旺的，肉價上漲，需求量同樣也在增加。
    因此，我們是這樣看待當(dāng)前毛豬的生產(chǎn)形勢的：
    1、目前毛豬的供應(yīng)能力仍然是大于需求的，這從肉價在上周出現(xiàn)小幅下滑可以得到印證；
    2、肉價小幅下滑，意味著供應(yīng)大于需求的程度已經(jīng)不如前幾個月那樣突出，價格上漲以后，能夠在回調(diào)的過程中逐漸穩(wěn)住陣腳；
    3、把上周的價格走勢放到一個較長的時間段來看，肉價從4月份以后實際上是波動上行的；
    4、目前的供大于求是在消費(fèi)淡季時的供大于求，一旦進(jìn)入消費(fèi)旺季，有可能會表現(xiàn)出供小于求的狀態(tài)；
    5、后期肉價的走勢有可能表現(xiàn)為旺季時價格上漲，淡季時價格下降；養(yǎng)殖場有可能在旺季時盈利，淡季時虧損；盈利和虧損的程度都不會過大。
    在目前的狀態(tài)下，近期不要繼續(xù)壓縮產(chǎn)能，后期也不宜盲目擴(kuò)大產(chǎn)能。