
“新農村,新大集”,以“服務三農、造福市民”為經營理念的遼寧省沈陽東北農資大市場再一次給人們以驚喜。由東北農資大市場開辦的“造化大集”將于2013年6月10日正式開幕。這是城市中的農村大集,是以城市居民消費為主的大集,是非常有特色的大集。直接輻射700萬沈城人民,可以容納10萬人同時逛集。在這里,市民僅需用便宜的價格就能買到好的、生態(tài)安全的農產品,沒有任何中間環(huán)節(jié)。對市民、農民都是直接、方便的、一站式購物的地方。

農民趕集賣特產
得知東北農資大市場要開農村大集的消息,開原市象牙山特色果蔬種植專業(yè)合作社理事長李秀麗第一時間趕到大市場預訂了攤位,她告訴筆者:“我們象牙山有許多土特產品,如象牙山尖把梨產于風光秀麗的象牙山腳下,無任何污染,是一種純綠色食品。我們要借助東北農資大市場這個平臺,把更多的好產品拿出來與大家分享。”
開原市象牙山特色果蔬種植專業(yè)合作社所在地,有多年種植生產水果的歷史及其純天然的生長環(huán)境。象牙山尖把梨具有肉厚皮薄,梨質細膩,酸甜適度,營養(yǎng)豐富等特點,是凍梨系列的精品,以其卓越的品質,近年來多次在省果品評比會上獲獎。除尖把梨外,象牙山特色果蔬種植專業(yè)合作社還有各種特色果蔬如K9、123蘋果、小白梨、南國梨、山楂、倭瓜、榛子等,現(xiàn)已形成“生產-采集-加工-銷售”為一體的產業(yè)服務鏈。
十八大報告提出堅持工業(yè)反哺農業(yè)、城市支持農村和多予少取放活方針,加大強農惠農富農政策力度,讓廣大農民平等參與現(xiàn)代化進程、共同分享現(xiàn)代化成果。沈陽市培育新型經營主體,發(fā)展多種形式規(guī)模經營,構建集約化、專業(yè)化、組織化、社會化相結合的新型農業(yè)經營體系,正是這一主旨的成功實踐。
近年來,沈陽市各級政府為解決農產品銷售難題,開展了“農超對接”、“農校對接”、“農企對接”等活動,但無論是哪一種,都得通過中間人,農民并沒有直接面對消費者。而農民趕集不同,可到大集銷售自產優(yōu)質的農產品,直接面對市民,那么原來被中間商拿走的利潤農民可以得到。
東北農資大市場董事長張德溢情系“三農”,他說:“服務‘三農’任重道遠,但必須堅守這一信念。因為我們都是農民的后代,是可親可愛可敬的農民哺育了我們,我們的心始終掛記著在農村的父老鄉(xiāng)親,他們是我們心中最可愛的人。因此我們大市場要為農民創(chuàng)造條件,幫農民銷售產品,讓農民增收致富。”
市民逛集買健康
市民逛大集,最吸引他們的是什么?是可以采購到綠色、健康、安全、有特色的農產品。筆者跟東北農資大市場工作人員在做市場調研時,很多市民對開大集表示出很大的興趣。沈陽市市民楊娟告訴筆者:“平常也沒有時間到農村趕大集,這回好了在家門口有大集可逛了,到大集可以直接面對生產的農民,吃不好下次還能找到他,這樣叫我們放心。”
“民以食為天,食以安為先。”當今的社會是堅持以人為本的社會,是倡導健康消費、科學消費、安全消費、和諧消費的社會。食品安全問題涉及到每個人的身體健康和生命,不安全的隱患就在我們身邊。
東北農資大市場對進入市場經營的農民實行會員制,是會員的才可進場銷售。銷售產品要有追溯性,會員證必須佩戴,而且要有身份證信息,錄入計算機統(tǒng)一管理,出了問題能找到人。要保證做到不售假貨及不健康產品,可以物美價廉,可以優(yōu)質、優(yōu)價,但絕不可以坑人害人。大集設立管理部門,寬進嚴管,對經營者和消費者負責。
遼寧富紅菜稻專業(yè)合作社共有成員500多戶,蔬菜大棚500多棟,面積近1500畝,水稻種植面積近萬畝,帶動農民近3000多人。合作社嚴格按照“基地+合作社+農戶”的經營管理模式運營,已組建有現(xiàn)代化的農機專業(yè)服務合作社以及國內先進的大米加工廠。
準備進場經營的遼寧富紅菜稻專業(yè)合作社理事長史玉紅說:“我們崇尚自然,推廣生態(tài)農業(yè),并希望由此建立人與人之間互信關系,推動城鄉(xiāng)互動和生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。我們的產品已成功走進大商集團營口新瑪特等超市,為市場和消費者提供綠色環(huán)保、無污染、營養(yǎng)全面、安全放心的農副產品。”
東北農資大市場協(xié)調管理部門,加強管理,保護消費者的合法利益;市場將不定期聯(lián)合市場媒體中心的遼寧省內知名媒體全方位地對食品安全進行宣傳和報道,并創(chuàng)建食品安全監(jiān)督管理隊伍,以提高廣大人民群眾的綠色消費意識和消費觀。
建立基地保質量
“大市場的人已經到我的棚里看過了,準備在棚里安一個探頭,這樣城里人在大市場里就能看到柿子的生產全過程,也是對我們產品質量的一個監(jiān)督,叫市民吃著放心。”新民市法哈牛鎮(zhèn)王家崗子村的大棚戶于煥生對筆者說。
于煥生同時也是新民市乃仁蔬菜種植專業(yè)合作社的社員,合作社理事長陳乃仁告訴筆者:“我們合作社生產的小柿子用的全是農家肥與黃豆,口感特好,普通柿子一斤賣兩三元我們一斤能賣到十幾元。我們成為東北農資大市場的生產基地,產品不只銷到沈陽,還要銷往全國。”
東北農資大市場商會物聯(lián)網的平臺將實現(xiàn)生產基地和終端消費的對接機會,消費者可以實時監(jiān)控農產品“從種到收”的全過程。東北農資大市場電子商務平臺將不定期發(fā)布食品安全相關政策法規(guī)和推薦名優(yōu)放心農產品。
如今越來越多的像乃仁蔬菜種植專業(yè)合作社這樣的生產基地加入到東北農資大市場的行列。東北農資大市場倡導市民與農民對接,市民建立自己的種植基地,這樣農民的家庭農場也成為市民的“家庭農場”,通過市民親自種植或委托農民種植來保障農產品質量安全。
臺安縣岳野水稻種植專業(yè)合作社理事長計岳玲告訴筆者:“東北農資大市場剛開業(yè)時我們合作社在里面嘗試賣過產品,產品現(xiàn)場銷售出去不少。我對大集運營很有信心,隨著基地的增加,大集對市民的吸引力也會越來越強。”
東北農資大市場建立規(guī)范農業(yè)市場及農產品準入制,協(xié)助入場會員辦理各種綠色、有機農產品的檢驗手續(xù)。經營的所有商品需經質量技術監(jiān)督部門檢測合格后方可入場銷售,并實行安全農產品市場準入制,對不符合安全要求的農產品限制進入市場,所有上市的農產品必須領有合法的“身份證”才能進入市場銷售。
東北農資大市場以提高公眾健康水平、促進就業(yè)和提高農民收入、增強中國農產品的國際競爭力為目標,同時借鑒國際上農業(yè)產品安全管理的有益經驗,緊緊圍繞凈化產地環(huán)境、保證投入品質量、規(guī)范生產行為、強化監(jiān)測預警、嚴格市場準入等關鍵環(huán)節(jié),通過政府、產業(yè)界、消費者、媒體、教育和科研機構等有關各方密切配合、相互協(xié)作,采取多方面、多角度、多層次相互配套的措施,為建立和完善食品安全控制體系提供保障,建立“從農田到餐桌”的全程控制體系,確保農業(yè)產品安全穩(wěn)步發(fā)展。
加入商會天地寬
有這樣一群人,他們“面朝黃土背朝天”幾十年如一日地辛勤耕耘。他們有淳樸的內涵,黝黑的皮膚和爽朗的笑容。他們像老黃牛一樣,埋首田間,泥巴裹滿褲腿,汗水濕透衣背。他們用微駝的肩膀撐起一個家,撐起一個需要解決13億人吃飯問題的農業(yè)大國。他們是最平凡又最偉大的人——中國農民,他們是最可愛的人。
東北農資大市場堅信“農民的事就是自己的事”,想農民所想,急農民所急,設立商會,讓每個農民無成本入會。進入市場,讓每個農民變成商人,改變幾千年的農民耕作模式,以商人的身份及理念來發(fā)展農村經濟及農業(yè)產業(yè)。
為了給廣大農民朋友、農資經營者們創(chuàng)造更好的發(fā)展空間,提供更好的服務,東北農資大市場特成立商會組織——中國·沈陽農資大市場商會,簡稱商會。商會集合農資生產、銷售終端企業(yè)、農產品生產企業(yè)、商家及廣大農民朋友,共同謀求行業(yè)誠信規(guī)范、資源有效利用、服務體系健全有序、會員權益得到維護與保障的行業(yè)發(fā)展目標。
商會就是要把廣大農民聯(lián)合起來進入市場,讓農民變成商人,用商人的理念來經營自己的土地,賺取更多的利潤。讓會員能夠買到便宜的農資、農副產品,讓會員把自己的農產品賣出更好的價格,讓會員得到更好的培訓,掌握更好的技術。
已經加入商會的新民市聯(lián)友養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長屈淑蓮對筆者說:“加入商會不但可以在農資大市場買到價格低質量優(yōu)的農資產品,而且可以把自己的農產品拿到大市場里賣給市民,農資大市場為我們搭建了很好的營銷平臺。”
“我們是農民的兒子,是農民哺育了我們,現(xiàn)在我們將反哺農民。”這是東北農資大市場人的信條。本著這一信條東北農資大市場為農民會員提供很多實惠的服務。
商會采取會員制,所有會員均可享受商會制定的各項優(yōu)惠政策,讓會員能夠買到更便宜的農資產品,讓會員把自己的農產品賣出更好的價格,讓會員得到更好的培訓,掌握更好的技術。更重要的是中農商會建立后,農民將大大地增加話語權。
商會將給予會員眾多優(yōu)惠政策,為種糧大戶量身制定種植計劃。商會成立農民大講堂,將定期組織會員進行培訓,同時開展網絡遠程教育,方便農民上網學習。組織會員定期參觀學習,共享東北農資大市場銷售信息。
創(chuàng)新經營有優(yōu)勢
在城里開大集是農產品經營的創(chuàng)新,它將改變農產品的經營模式與流通模式,它使一產業(yè)直接進入到三產業(yè)。不管第一產業(yè)還是第二產業(yè),最終實現(xiàn)價值都要通過第三產業(yè)。通過農村大集的形式,能減少許多中間流通環(huán)節(jié)、降低流通費用,農民與市民面對面,這是一件利國利民的大好事。
東北農資大市場實現(xiàn)農資的實體市場與網絡技術的結合,改變了傳統(tǒng)的農資經營模式。網站為農資實體市場服務,以網絡的便捷與波及范圍廣來為農資市場做宣傳。而農資市場發(fā)展壯大也將提升網站本身的知名度,相輔相成。
將各個分散的農資產品的賣家集中到農資大市場,為商家在網站上建立他們的網上店鋪,消費者在網上看到的產品就是實際店鋪里銷售的產品,這就為網上交易打下了可靠、可信的基礎。
農民到大集不但可以賣產品,還能得到大市場的“附加服務”,這也是大市場對農民具有吸引力的因素。大市場為農民提供技術同種植計劃相結合的服務。要想農業(yè)科學技術轉化為現(xiàn)實的生產力,就必須及時地把先進適用的技術送到廣大農民手中。東北農資大市場的農業(yè)科技服務中心可以依據會員土地情況提供種植計劃。
具體包括:農資品種及品牌建議、產量預估、效益分析、生產費用測算、農業(yè)生產技術指導等。為農民制定合理的種植方案,解決在生產過程中遇到的各種問題。同時聘請具有豐富農業(yè)技術經驗的人員定期下鄉(xiāng)到田間針對不同土地類型、農作物品種進行技術指導。此外,農業(yè)科技服務中心會及時更新農業(yè)技術信息,使農民了解最新農業(yè)資訊。
東北農資大市場以服務“三農”為宗旨,積極開展農村實用技術培訓,不斷提高農民的科技素質,引導他們走“科技致富”的道路。
沈陽是東北地區(qū)的政治經濟中心,隨著區(qū)域經濟進一步整合,沈陽將成為東北亞地區(qū)最重要的經濟中心、交通樞紐和現(xiàn)代物流樞紐之一。東北農資農貿大市場位于沈陽市于洪區(qū)沈北路和沈于路交匯處,周邊省道、國道、高速公路、公交等四通八達,地鐵6號線直達園區(qū)門口,到沈陽市中心僅需20分鐘,地鐵1號線距項目5000米,距高速出口700米,交通十分便利,零距離融入沈陽,發(fā)展前景不可限量。
東北農資大市場是東北地區(qū)最大的農資大市場之一,是東北地區(qū)農資農貿交易博覽會的主會場。項目占地面積15萬平方米,分兩期開發(fā)。它是區(qū)域新產業(yè)的支撐,項目建成后將帶動當?shù)亟洕l(fā)展,拉動人氣,提供就業(yè)機會,促進當?shù)囟愂铡?br /> 東北農貿批發(fā)大市場在建立健全市場體系的同時,二期工程將成立農資農貿物流公司,配套市場經營,幫助商戶,用較低的成本,保證貨物又快又好地配送到目的地。物流公司服務于東北農資批發(fā)大市場內所有商戶,輻射整個東北三省一區(qū)。
大集可以網上逛
隨著國際互聯(lián)網技術的進步,基于網絡技術的傳統(tǒng)商務活動正加速向商務活動電子化發(fā)展。由此產生的電子商務技術和經營手段也迅速覆蓋農資農產品生產和經營的各個領域。在此背景下傳統(tǒng)農資農產品交易模式已經遠遠不能適應需要,必須調整已有的交易形式。
東北農資大市場順應形勢,將通過打造“中國農資農產品交易網”,發(fā)揮行業(yè)市場在農資農產品資源配置中的基礎性作用,為企業(yè)提供自主交易、協(xié)商定價,統(tǒng)一物流等服務,從而完善價格形成機制,健全農資農產品市場體系,建立符合社會主義市場經濟要求和中國國情的農資農產品市場交易機制,促進國民經濟持續(xù)、快速、協(xié)調、健康地發(fā)展。
中國農資農產品電子交易網本著以電子交易為龍頭,通過建立網上交易系統(tǒng),搭建交易平臺,推動農資農產品交易。農資農產品交易網展現(xiàn)出全新的交易體系,廣泛吸納國內經銷商和客戶加入,推動農資農產品生產和流通,成為互動的立體式交易市場,帶動農業(yè)經濟的騰飛。
東北農資大市場建立全程電子商務體系,實行商戶會員制,強化數(shù)據庫管理,將農資交易推向信息化、透明化,所有進場廠家和經銷商必須全部經過市場統(tǒng)一的考察、資格認證方可進場經營。商戶實行戶口制,全部備案登記,銷售全過程公開,銷售數(shù)量均有記錄,從根本上保證了市場內交易的安全性。所有會員均可享受市場內一系列的服務和政策,可取得各地連鎖市場的優(yōu)先經營權。建設集展貿、銷售、物流三位一體的東北農貿批發(fā)大市場,成為東北的產業(yè)基地,打造現(xiàn)代保真大市場。
中國農資農產品交易網旨在建立基于全國的農資農產品市場的行業(yè)門戶,通過建立規(guī)范、公正、方便快捷的第三方農資農產品電子交易平臺,帶動國內農資農產品行業(yè)電子商務的發(fā)展,重新規(guī)劃市場流通渠道,打造農資農產品市場誠信體系,從流通領域入手調整產、運、銷、需各方利益,加快產業(yè)發(fā)展,降低產品交易成本,減少流通環(huán)節(jié),引領農資農產品行業(yè)新的增長點,形成規(guī)范有序的農資農產品市場秩序、保障農資農產品行業(yè)可持續(xù)發(fā)展。







