三農(nóng)直通車(chē)綜合報(bào)道:2015年的蝦價(jià)跟2014年同期的蝦價(jià)相比,價(jià)格相差10元左右/斤,價(jià)格差異幅度較大。

小規(guī)格南美白對(duì)蝦價(jià)格走弱
9月中旬,各地的對(duì)蝦供應(yīng)處于青黃不接的狀態(tài),加上再過(guò)十幾天中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)就要到了,養(yǎng)殖戶都抱著待價(jià)而沽的心態(tài),期待假期時(shí)候蝦價(jià)高漲再出售對(duì)蝦。短期內(nèi)養(yǎng)殖戶惜售,整體對(duì)蝦出塘量有所減少,蝦價(jià)也在緩慢上漲。
9月中下旬,因?yàn)橹星锕?jié)將至的原因,各地的蝦中都提前預(yù)訂對(duì)蝦等到中秋假期時(shí)候再捉,致使短期內(nèi)對(duì)蝦出塘量有所減少,但市場(chǎng)銷(xiāo)量還未明顯增長(zhǎng),整體蝦價(jià)趨向穩(wěn)中有漲,價(jià)格漲幅不大。
10月上旬,國(guó)慶假期已過(guò),各地的市場(chǎng)消費(fèi)需求也開(kāi)始疲軟,整體的對(duì)蝦銷(xiāo)量減少,蝦價(jià)方面也暫時(shí)停止上漲,價(jià)格保持在相對(duì)平穩(wěn)的狀態(tài),預(yù)計(jì)后市如果銷(xiāo)量沒(méi)有增長(zhǎng)的話,短期內(nèi)蝦價(jià)將會(huì)趨向穩(wěn)中有漲,但是整體漲幅不會(huì)太大。
10月中旬,此前因?yàn)椴∥r上市量多,加之現(xiàn)在的市場(chǎng)剛需明顯縮減,對(duì)蝦市場(chǎng)行情震蕩不定,各地大小規(guī)格的對(duì)蝦價(jià)格差異明顯,主要是大規(guī)格對(duì)蝦存塘量稀少,以致于大蝦價(jià)格上漲幅度較大。
據(jù)悉,近兩天各地對(duì)蝦市場(chǎng)的銷(xiāo)量都不太理想,整體蝦價(jià)方面依舊低位運(yùn)行,珠海斗門(mén)地區(qū)因?yàn)槭袌?chǎng)出現(xiàn)滯銷(xiāo)現(xiàn)象,蝦價(jià)相比上周下滑了1-2元/斤。
珠海斗門(mén)地區(qū)最近幾天的市場(chǎng)銷(xiāo)量走量都很小,因?yàn)樾∫?guī)格病蝦上市較多,市場(chǎng)出現(xiàn)滯銷(xiāo)現(xiàn)象,導(dǎo)致整體蝦價(jià)相比上周下滑了1-2元/斤,行情很不理想。據(jù)斗門(mén)地區(qū)的蝦中賀老板消息,其實(shí)每年國(guó)慶節(jié)之后都會(huì)出現(xiàn)行情低迷的情況,主要還是市民的消費(fèi)需求縮減了,加上今年國(guó)慶節(jié)期間還有臺(tái)風(fēng)登陸,之后又出現(xiàn)冷空氣降溫,現(xiàn)有存塘的對(duì)蝦都以60-80頭/斤的小規(guī)格為主,天氣問(wèn)題大大影響了對(duì)蝦的養(yǎng)殖情況,很多對(duì)蝦都出現(xiàn)應(yīng)激發(fā)病,病蝦大量上市沖擊市場(chǎng),所以對(duì)蝦銷(xiāo)量行情也就更差了。
國(guó)慶節(jié)之后海南三亞地區(qū)的對(duì)蝦多數(shù)都是走空運(yùn)到外地銷(xiāo)售,大規(guī)格對(duì)蝦存塘量稀少,所以大小規(guī)格對(duì)蝦的價(jià)格差異較為明顯,例如30頭/斤的對(duì)蝦塘邊價(jià)是25元,40頭/斤規(guī)格的對(duì)蝦塘邊價(jià)就只有20-21元,兩者之間的價(jià)格相差4-5元/斤。據(jù)了解,三亞地區(qū)現(xiàn)在走空運(yùn)的對(duì)蝦都是選擇規(guī)格較大、質(zhì)量好的對(duì)蝦,所以一般蝦中都不會(huì)收購(gòu)小規(guī)格的對(duì)蝦,例如60頭/斤或者60頭以下/斤規(guī)格的對(duì)蝦。三亞地區(qū)的對(duì)蝦供應(yīng)較為緊缺,預(yù)計(jì)下造蝦上市還需要再等半個(gè)月左右。
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