
多年來海南羅非魚育種行業(yè)依賴獨特的自然條件,外資優(yōu)質(zhì)種源、技術(shù)的滲透,在產(chǎn)量、質(zhì)量、市場占有率,尤其是早春、秋苗生產(chǎn)均居全國首位,為最具競爭優(yōu)勢的水產(chǎn)品苗種與重要的生產(chǎn)供應(yīng)基地,推動了羅非魚規(guī)模化養(yǎng)殖。但自2012年以來由于種種原因,海南羅非魚苗種行業(yè)陷入了困境,80%以上苗種企業(yè)經(jīng)營欠佳,尤其是中、大型苗種企業(yè),有的減產(chǎn)、停產(chǎn)、轉(zhuǎn)產(chǎn)、減薪、減員,整個行業(yè)處于四面楚歌之中。筆者經(jīng)深入調(diào)查及多年從事苗種生產(chǎn)之經(jīng)驗,就此略談一下自己的觀點和見解。
一、陷入困境的原因
1、商品魚價格偏低影響投苗熱情
羅非魚養(yǎng)殖為規(guī)模大、產(chǎn)量高、涉及從業(yè)者群體大的外向型特色產(chǎn)業(yè)。它在促進漁業(yè)持續(xù)增產(chǎn)增效,農(nóng)民增收,構(gòu)建和諧社會起到了積極的作用,被視為陽光產(chǎn)業(yè)。但近年來其銷售價格一直徘徊于成本價的邊緣,導(dǎo)致部分養(yǎng)殖戶因經(jīng)營管理不善及鏈球菌病死亡率高而造造虧損,加工企業(yè)短期的價格調(diào)高伴之而來的是飼料的漲價,飼養(yǎng)戶苦不堪言。為減壓,有的改精養(yǎng)為粗放粗養(yǎng),或減少投苗量以及一年多造改為單造,或轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè),閑置魚池觀望等。綜合分析顯示,2012-2013年投苗量比前期減少30%-40%以上,受其影響,內(nèi)陸地區(qū)需求量也相對的減少。
2、供大于求引發(fā)不良競爭
相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,全省羅非魚苗種年產(chǎn)量均徘徊在25-30億尾左右,需求量為省內(nèi)30%,70%銷內(nèi)陸地區(qū)。經(jīng)營框架結(jié)構(gòu)以外資企業(yè)為主導(dǎo),約占年產(chǎn)量的50%;分布在東部沿海地區(qū)的中型苗企約占45%;其他為小作坊式的苗場,優(yōu)質(zhì)苗種的覆蓋率高且市場相對穩(wěn)定。但近年來,受利益驅(qū)使及育苗技術(shù)門坎等影響,尤其是內(nèi)陸地區(qū)早春、秋苗需求量大,趕時間等催生了眾多的小作坊式苗種場,親魚來源主要從吉富系列養(yǎng)成池中挑選的子二代,以小家庭,小面積、低成本、低價格并以中間商為紐帶等參與市場競爭,據(jù)粗略統(tǒng)計有6-8億尾左右;此外早春期從養(yǎng)成池中收集的雜質(zhì)苗約0.5-1億尾,原有苗企擴大生產(chǎn)規(guī)模等,估計年產(chǎn)量在40億左右,與此相反,省內(nèi)外養(yǎng)成面積由于種種原因在不斷地萎縮。
3、育苗成本持續(xù)走高導(dǎo)致經(jīng)營虧損
羅非魚苗種生產(chǎn)成本構(gòu)成主要為引種、選種(10%),池塘租金(5%)、飼料(50%)、勞務(wù)費(30%)、藥物(2%)、其他(3%)。據(jù)對多家中型以上苗企調(diào)查數(shù)據(jù)分析,2012年前每產(chǎn)1萬尾水花約需成本80-100元,但隨著飼料、勞動力、塘租等各項費用的不斷上漲,現(xiàn)每產(chǎn)1萬尾水花約需成本110-130元。相反小作坊苗種場由于親本混雜,產(chǎn)量大,求量不求質(zhì),各項費用低,則每產(chǎn)1萬尾水花其成本約為40-50元,并以此優(yōu)勢參與市場競爭,其市場所占份額越來越大,為此導(dǎo)致內(nèi)陸,尤其是廣東地區(qū)流行的海南羅非魚水花包送到每萬尾80-100元左右的原因所在。同時也造成了關(guān)注質(zhì)量的中型以上苗企,因其銷售價格低于成本價而導(dǎo)致虧損。預(yù)測今年部分中型以上苗企將轉(zhuǎn)產(chǎn)、減產(chǎn)、減員。
4、苗種中介的唯利是圖損壞了行業(yè)的名譽
自去年以來,海南羅非魚苗種產(chǎn)業(yè)獲利的是中介而不是生產(chǎn)者,同時也催生了部分苗種企業(yè)老板放棄生產(chǎn),并以原有內(nèi)陸地區(qū)老客戶為主,掛羊頭賣狗肉做起中介,以低買低賣從小作坊苗場收集,獲取利潤,占有一定的市場份額,目前市場動態(tài)為優(yōu)質(zhì)苗種銷售受阻,劣質(zhì)苗種泛濫成災(zāi),其多年力創(chuàng)的信譽受到損傷,嚴(yán)重影響了海南羅非魚苗種產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
5、行業(yè)管理缺乏力度 苗種行業(yè)涉及部門多,制約因素多,需要各方的友好互動。但其實際情況是由于種種原因,漁業(yè)行政部門的監(jiān)管,形式重于內(nèi)容,管大不管小,苗種生產(chǎn)許可證的發(fā)放受條件限制,主要以中型以上苗種企業(yè)為主,對分散型的小作坊式苗場基本不管,也不易管,成為監(jiān)管的一個盲區(qū)。同時行業(yè)監(jiān)管與企業(yè)經(jīng)營者之間溝通力度不夠,缺乏親密關(guān)系,常以罰代替引導(dǎo)與扶持,所掌握的產(chǎn)業(yè)信息不全面,不真實。
6、不正當(dāng)競爭遏制了產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展 羅非魚苗種銷售有其特殊性,主要表現(xiàn)在于產(chǎn)出的水花須3天內(nèi)供需雙方對接或放入池標(biāo)粗培育,否則將清池排棄,苗種標(biāo)粗達到一定的規(guī)格后也需及時分池培育或銷售,反之,則影響成活率與增加育苗成本。為減少損失,一些苗企只好壓價銷售,尤其是產(chǎn)苗高峰期,為了爭市場,互相壓價,造成產(chǎn)業(yè)的惡性循環(huán)。
7、種質(zhì)的更新?lián)Q代滯后 種質(zhì)種源是苗種企業(yè)賴以生存與決定市場占有率的物質(zhì)基礎(chǔ)。目前我省主要飼養(yǎng)品種為吉富羅非魚系列,約占95%,它的大面積推廣對推動羅非魚產(chǎn)業(yè)規(guī)?;B(yǎng)殖,提高產(chǎn)量產(chǎn)值起到了積極的作用,但同時也引發(fā)了一系列問題,種質(zhì)混雜,病害頻發(fā),尤其是鏈球菌病的暴發(fā)與流行,給產(chǎn)業(yè)帶來了致命的打擊,至今尚未找到有效的防控方法。為此種質(zhì)的更新?lián)Q代,培育具有生長優(yōu)勢,抗病力強的新品種,提高育種門檻,是當(dāng)前產(chǎn)業(yè)迫切需要解決的熱點難點問題。








