各市、縣、自治縣農(nóng)業(yè)（農(nóng)林、農(nóng)科）局（農(nóng)委）、農(nóng)技中心：
　　去冬今春，我省各級農(nóng)業(yè)部門認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)工作措施，努力克服不良天氣及部份瓜菜品種收購價格低迷的影響，促進(jìn)冬季瓜菜產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，全省瓜菜種植面積、產(chǎn)量、出島量分別達(dá)300.4萬畝、450萬噸、325.6萬噸。為切實(shí)抓好今冬明春瓜菜產(chǎn)銷工作，確保瓜菜產(chǎn)品質(zhì)量安全，增加農(nóng)民收入，現(xiàn)提出如下指導(dǎo)意見：

　　 一、市場需求分析
　　（一）銷地市場需求分析
　　海南冬季瓜菜產(chǎn)品主要銷往國內(nèi)180多個大中城市，少部分銷往國外市場。其中北京、上海、杭州、廣州、武漢、壽光、沈陽、長春等市場消費(fèi)量均達(dá)到20萬噸以上，鄭州、西安、深圳、合肥、重慶、成都等市場及一些中等城市消費(fèi)量也在10萬噸以上，已成為海南瓜菜重要的集散地。西北地區(qū)中小城市的瓜菜需求也在不斷增加，將成為海南瓜菜產(chǎn)品拓寬市場的主要集散地。
　?。ǘ┻m銷種類分析
　　海南瓜菜在內(nèi)地比較適銷的產(chǎn)品主要為豆類、椒類、茄類、菜用瓜類、果用瓜類等五大類。其中長豆角、四季豆、甜瓜、苦瓜、絲瓜、櫻桃番茄等在冬春季節(jié)北方大棚和兩廣地區(qū)較難生產(chǎn)或生產(chǎn)量較少，歷年來很受市場歡迎；黑皮冬瓜、紫長茄、紅線茄及椒類中的小紅尖椒、線椒、朝天椒、螺絲椒等近年也普遍受歡迎，由于受氣候因素、面積增加等因素影響，市場價格波動較大；日本南瓜、小南瓜需求量有所降低。各銷地市場對不同瓜菜種類以及品種的消費(fèi)習(xí)慣存在較大差異，各產(chǎn)區(qū)在選擇品種時要依據(jù)銷地市場需求選擇適銷對路的品種。
　?。ㄈ┦袌鰷?zhǔn)入分析
　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全倍受公眾關(guān)注，市場準(zhǔn)入將更加嚴(yán)格。各個大市場實(shí)行了農(nóng)藥殘留例行檢測制度，許多大城市的重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易場所實(shí)行了農(nóng)產(chǎn)品包裝標(biāo)識準(zhǔn)入制度，要求各類農(nóng)產(chǎn)品必須有統(tǒng)一規(guī)格的包裝，包裝上要注明產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品等級、生產(chǎn)地址、產(chǎn)品重量、基地電話等內(nèi)容，其主要目的是抬高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的門檻，便于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯。

　　 二、生產(chǎn)形勢分析
　?。ㄒ唬┯欣麠l件
　　1、季節(jié)優(yōu)勢。海南位于中國最南端，處于熱帶、亞熱帶地區(qū)，屬熱帶季風(fēng)氣候，冬春季平均氣溫23.7℃，最冷的1月份平均氣溫18.5℃，光照充足，有利于冬春季瓜菜生產(chǎn)，具有“人無我有，人有我早”的季節(jié)優(yōu)勢。
　　2、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。海南依托優(yōu)越的冬春光溫條件，經(jīng)過二十多年的發(fā)展，已建成國家冬季瓜菜基地，形成了區(qū)域化、規(guī)?；亩竟喜松a(chǎn)格局。如以文昌、瓊海為主的東部辣椒產(chǎn)業(yè)帶，以三亞、樂東、陵水為主的南部豆角、西甜瓜產(chǎn)業(yè)帶，以儋州、昌江、臨高為主的西部南瓜產(chǎn)業(yè)帶，以澄邁、海口為主的北部豆角、辣椒產(chǎn)業(yè)帶，以屯昌為主的中部苦瓜產(chǎn)業(yè)帶，以五指山、瓊中、保亭為主的高山蔬菜產(chǎn)業(yè)帶等，特別是豆角、苦瓜、西甜瓜等產(chǎn)業(yè)在冬春季生產(chǎn)中具有明顯的優(yōu)勢。
　　3、品牌優(yōu)勢。各級農(nóng)業(yè)主管部門積極引進(jìn)和推廣優(yōu)良瓜菜品種，依托龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，完善菜地基礎(chǔ)設(shè)施，擴(kuò)大預(yù)冷保鮮規(guī)模，改進(jìn)產(chǎn)品包裝等，創(chuàng)立了一批知名品牌瓜菜，市場競爭力明顯提高，海南瓜菜產(chǎn)品在北運(yùn)市場享有較高的信譽(yù)，銷路一直較好。
    （二）制約因素
　　1、“兩廣”北運(yùn)瓜菜影響。廣東省粵西地區(qū)是北運(yùn)瓜菜主要生產(chǎn)基地之一，湛江市的徐聞縣、雷州市、廉江市、遂溪縣和茂名市的高州、化州、吳川等，北運(yùn)瓜菜種植面積在200萬畝左右，產(chǎn)量超過300萬噸，部分坡地為秋種，椒類品種大部份與我省雷同，收獲時間較長，上市較早，具有運(yùn)輸距離短的優(yōu)勢；廣西自治區(qū)的南寧、欽州、防城、合浦、北海等地以及桂北部分地區(qū)，北運(yùn)瓜菜種植面積超過250萬畝。其中桂南地區(qū)的辣椒種植面積近60萬畝，批量上市時間在2-3月份。冬瓜約有10萬畝，上市時間在4-6月份，這些品種都將對海南北運(yùn)相同品種產(chǎn)生沖擊。
　　2、內(nèi)地大棚瓜菜影響。“暖冬”氣候?qū)⒀娱L內(nèi)陸秋冬瓜菜的收獲季節(jié)，內(nèi)地大棚瓜菜主要以茄果類為主，也會給海南北運(yùn)瓜菜帶來一定的沖擊。山東等地的大棚瓜菜生產(chǎn)規(guī)模大、種類多，對我省前期上市的冬季瓜菜造成了壓力。云南西雙版納也有20多萬畝冬季瓜菜，越南、緬甸、老撾的西瓜、甜瓜等上市較早，年進(jìn)入我國幾十萬噸，對海南瓜菜銷售也將產(chǎn)生一定的影響。
　　（三）氣象分析
    今年全國各地經(jīng)受長時間高溫天氣，夏秋季節(jié)降雨較多，雨量較大，內(nèi)地多發(fā)山洪，預(yù)測今冬明春海南低溫陰雨天氣較長，“冷冬”的可能性較大。“冷冬”會在一定程度上影響北方大棚蔬菜生產(chǎn)及“兩廣”地區(qū)秋冬種瓜菜的生產(chǎn)，我省瓜菜主產(chǎn)區(qū)應(yīng)密切關(guān)注氣候走勢，合理安排種植品種和植期，力爭在不利氣候條件下贏得瓜菜豐收年。

　　三、目標(biāo)任務(wù)
　　發(fā)展思路：穩(wěn)定面積，調(diào)整結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)量和質(zhì)量，打造品牌，拓寬銷路，提高效益，促進(jìn)增收。以科學(xué)技術(shù)為支撐，優(yōu)化品種和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高單產(chǎn)，增加總產(chǎn)，合理安排植期，加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管，強(qiáng)化品牌效應(yīng)，拓寬市場銷路，增加出島量，提高產(chǎn)業(yè)效益，促進(jìn)農(nóng)民增收。
　　主要目標(biāo)：全省計(jì)劃種植面積300萬畝，同去年基本持平，總產(chǎn)量465萬噸，增長3.3%；出島量340萬噸，增長4.9%；瓜菜良種覆蓋率96%以上，集約化育苗種植面積達(dá)到60萬畝；產(chǎn)品抽檢合格率98%以上，綠色防控推廣面積55萬畝，農(nóng)藥使用量減少30%；測土配方施肥推廣面積103萬畝，每畝節(jié)本增效50元以上；農(nóng)民瓜菜收入增加10%。