南海網、南海網客戶端儋州5月16日消息(南海網記者姚少龍)曾經無人問津之地如今變成了鄉(xiāng)村游特色村落，原本只有本地人喜愛的水果黃皮現已經風靡全島乃至島外。這就是儋州市南吉村近年來翻天覆地的變化，不少南吉村的村民依靠種植些黃皮樹發(fā)家致富。2017年5月15日，南海網記者走進儋州南吉村采訪。
散養(yǎng)黃皮雞在地上啄食掉落的黃皮果。南海網記者姚少龍攝 據介紹，儋州市政府大力扶持，投資1000萬打造南吉村生態(tài)環(huán)境，如今已經逐步完善旅游功能，改善了道路交通、修建了大門、停車場、建設棧道以及木屋涼亭等旅游設施，圍繞黃皮主題，南吉村陸續(xù)推出了黃皮果、黃皮雞、黃皮蜂蜜等特色美食，吸引了大量游人前往。同時完善農家樂服務設施，讓游客更好的享受這里的美食。
儋州南吉黃皮樹種植合作社理事會會長符在明向記者介紹，現如今村子里已經發(fā)展到4家農家樂，供游客吃飯，有時候還會爆滿沒座位。預計今年將增加民宿，大概會有30個床位，為都市人感受鄉(xiāng)村慢生活提供住宿條件。“同時，村子將會陸續(xù)推出釣魚、爬山等娛樂項目供游客度假游玩，也會組織儋州調聲讓游客了解儋州獨特的文化。”符在明說。
來到南吉村，有一種美食你不得不品嘗，那就是讓你垂涎三尺的“黃皮雞”，做法其實很簡單：先在鍋里鋪上一層新鮮洗凈的黃皮樹葉，把光雞放在鋪好的黃皮樹葉上，上面再蓋上一層黃皮樹葉，然后煮上20來分鐘，一道黃皮雞基本就做好了，做法簡單但是味道確實美味至極。究其原因是小雞從小啄食黃皮核、在黃皮樹下放養(yǎng)，保證了肉質鮮美。一說到黃皮雞養(yǎng)殖，符在明高興地說，“南吉村養(yǎng)殖黃皮雞，2013年開始打造黃皮雞品牌，當時只能賣3元一斤，經過不斷打造無公害、綠色品牌，到目前為止大概在15元一斤，收入比原來要翻番，有時候還會供不應求。”
修建好的棧道和供游客停留拍照的露臺。南海網記者姚少龍攝 如今，百年黃皮品牌越做越大，前來的游客也越來越多。符在明表示，希望有企業(yè)參與南吉村的開發(fā)建設，做大做強百年黃皮園這一儋州旅游新亮點。
據了解，去年黃皮季，南吉村高峰期一天共接待游客約600人，創(chuàng)收6萬多元?，F在通過特色產業(yè)實現全民增收，讓農戶早日脫貧致富。南吉村借勢搭乘扶貧“快車”，各項基礎設施得到不斷完善，鄉(xiāng)村旅游業(yè)建設更富人文情懷。坐在黃皮樹下、農家小院里，邀三五親朋好友，來一場采摘之旅，品味一下地道的農家樂，一陣陣涼風吹過，可謂愜意。
