南海網、南海網客戶端儋州5月16日消息(南海網記者姚少龍)曾經無人問津之地如今變成了鄉(xiāng)村游特色村落,原本只有本地人喜愛的水果黃皮現已經風靡全島乃至島外。這就是儋州市南吉村近年來翻天覆地的變化,不少南吉村的村民依靠種植些黃皮樹發(fā)家致富。2017年5月15日,南海網記者走進儋州南吉村采訪。
散養(yǎng)黃皮雞在地上啄食掉落的黃皮果。南海網記者姚少龍攝
據介紹,儋州市政府大力扶持,投資1000萬打造南吉村生態(tài)環(huán)境,如今已經逐步完善旅游功能,改善了道路交通、修建了大門、停車場、建設棧道以及木屋涼亭等旅游設施,圍繞黃皮主題,南吉村陸續(xù)推出了黃皮果、黃皮雞、黃皮蜂蜜等特色美食,吸引了大量游人前往。同時完善農家樂服務設施,讓游客更好的享受這里的美食。
儋州南吉黃皮樹種植合作社理事會會長符在明向記者介紹,現如今村子里已經發(fā)展到4家農家樂,供游客吃飯,有時候還會爆滿沒座位。預計今年將增加民宿,大概會有30個床位,為都市人感受鄉(xiāng)村慢生活提供住宿條件。“同時,村子將會陸續(xù)推出釣魚、爬山等娛樂項目供游客度假游玩,也會組織儋州調聲讓游客了解儋州獨特的文化。”符在明說。
來到南吉村,有一種美食你不得不品嘗,那就是讓你垂涎三尺的“黃皮雞”,做法其實很簡單:先在鍋里鋪上一層新鮮洗凈的黃皮樹葉,把光雞放在鋪好的黃皮樹葉上,上面再蓋上一層黃皮樹葉,然后煮上20來分鐘,一道黃皮雞基本就做好了,做法簡單但是味道確實美味至極。究其原因是小雞從小啄食黃皮核、在黃皮樹下放養(yǎng),保證了肉質鮮美。一說到黃皮雞養(yǎng)殖,符在明高興地說,“南吉村養(yǎng)殖黃皮雞,2013年開始打造黃皮雞品牌,當時只能賣3元一斤,經過不斷打造無公害、綠色品牌,到目前為止大概在15元一斤,收入比原來要翻番,有時候還會供不應求。”
修建好的棧道和供游客停留拍照的露臺。南海網記者姚少龍攝
如今,百年黃皮品牌越做越大,前來的游客也越來越多。符在明表示,希望有企業(yè)參與南吉村的開發(fā)建設,做大做強百年黃皮園這一儋州旅游新亮點。
據了解,去年黃皮季,南吉村高峰期一天共接待游客約600人,創(chuàng)收6萬多元?,F在通過特色產業(yè)實現全民增收,讓農戶早日脫貧致富。南吉村借勢搭乘扶貧“快車”,各項基礎設施得到不斷完善,鄉(xiāng)村旅游業(yè)建設更富人文情懷。坐在黃皮樹下、農家小院里,邀三五親朋好友,來一場采摘之旅,品味一下地道的農家樂,一陣陣涼風吹過,可謂愜意。