汕頭市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)中心成立于1996年10月，是汕頭市九五期間"菜籃子工程"重點(diǎn)項(xiàng)目，也是粵東地區(qū)唯一經(jīng)國(guó)家發(fā)展計(jì)劃委員會(huì)批準(zhǔn)立項(xiàng)的市場(chǎng)項(xiàng)目，總投資1.8億元人民幣， 系粵東地區(qū)規(guī)模大、功能齊全、管理現(xiàn)代化的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易中心。
汕頭市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)中心市場(chǎng)位于汕頭市火車貨運(yùn)站倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)東南出入口，南由汕樟路進(jìn)入市區(qū)，東由泰山路車接324 國(guó)道，成為粵閩贛三省農(nóng)副產(chǎn)品的主要集散地，并輻射全國(guó)各地，成為"大市場(chǎng)、大流通"的重要樞紐，誠(chéng)商貿(mào)流通的理想場(chǎng)所。
中心市場(chǎng)占地130畝，建筑面積13萬(wàn)平方米，開設(shè)蔬菜、水果、糧食、飼料、禽畜、蛋品干鮮果等商品批發(fā)交易區(qū)，設(shè)置博覽中心、購(gòu)物中心、餐飲中心、服務(wù)中心等功能區(qū)，并配套倉(cāng)庫(kù)、冷庫(kù)、郵電、保安、運(yùn)輸、停車場(chǎng)、酒店等設(shè)施，實(shí)行多元化經(jīng)營(yíng)，提供全方位服務(wù)。
中心市場(chǎng)將以農(nóng)副產(chǎn)品貿(mào)易市場(chǎng)為窗口，采取自辦和掛鉤設(shè)點(diǎn)等形式辦好商品基地和加工廠，利用本地資源、勞力，生產(chǎn)無(wú)公害的袋裝鮮菜、速凍蔬菜、速凍食品等綠色食品，發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品深加工，實(shí)施品牌效應(yīng)，銷往全國(guó)各地和國(guó)際市場(chǎng)，并出口創(chuàng)匯。
目前首期工程——-蔬菜批發(fā)市場(chǎng)于1998年4月建成開業(yè)，交易場(chǎng)地超2萬(wàn)平方米，不僅云集粵東蔬菜批發(fā)商，而且吸引北京、山東、西安、蘭州、內(nèi)蒙古、福建、廣西、海南等地蔬菜經(jīng)銷商進(jìn)場(chǎng)交易，集中了全國(guó)各地上千個(gè)品種，每天粵東百姓菜籃子中98%的新鮮蔬菜來(lái)自于本中心市場(chǎng)，而本中心市場(chǎng)每日交易的900噸蔬菜中有三分之一調(diào)劑到粵東以外的市場(chǎng)。中心市場(chǎng)二期工程現(xiàn)已竣工，招商工作正在緊鑼密鼓之中，內(nèi)容有*糧油批發(fā)、果蔬批發(fā)、鮮花批發(fā)、三鳥批發(fā)、干鮮果批發(fā)。
