新華社客戶端文昌頻道7月3日電（陳王麗）海南自古有“無雞不成宴”的說法，文昌雞以其獨(dú)特風(fēng)味位居海南四大名菜之首，廣受國(guó)內(nèi)外游客喜愛。潭牛鎮(zhèn)作為文昌雞的發(fā)源地，近年來借助全域旅游和特色小鎮(zhèn)建設(shè)的東風(fēng)，打出一張“天賜良雞”的王牌，創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)效益。

   為了講好“文昌雞”故事，近年來潭牛鎮(zhèn)深度挖掘區(qū)位、資源等優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展支柱產(chǎn)業(yè)文昌雞養(yǎng)殖。創(chuàng)建了天賜文昌雞、古城甘蔗、大昌蜜棗等十大農(nóng)業(yè)品牌，以特色產(chǎn)業(yè)為支撐，帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

   在發(fā)展產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，潭牛鎮(zhèn)還大力推動(dòng)“文昌雞”的發(fā)源地天賜村的美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。天賜村除了規(guī)劃建設(shè)富有田園生活氣息的休閑公園外，還配套建設(shè)民宿、旅游接待中心等設(shè)施，突出特色美食亮點(diǎn)，讓游客在欣賞田園風(fēng)光的同時(shí)，品嘗正宗的文昌雞。天賜村還給游客提供認(rèn)養(yǎng)文昌雞，從雞苗開始便打上標(biāo)簽，用本村傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式喂養(yǎng)，出籠后的文昌雞肉質(zhì)緊實(shí)、肥而不膩。愛吃文昌雞的人多，但真正了解文昌雞起源的人卻不多，潭牛鎮(zhèn)天賜村以此為契機(jī)，開辟出了一條尋味之旅。