農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障承諾書
“民以食為天”, 隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們的生活水平有了很大的提高,對于食品安全,尤其是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的安全有了更高的要求。海南是個農(nóng)業(yè)大省,也是我國最重要的冬季菜籃子和果籃子基地,向全國老百姓提供健康安全的優(yōu)質(zhì)瓜果菜,一直是海南多年來努力的方向。然而近日,“山東毒西瓜產(chǎn)自海南萬寧”一事再次牽動每個海南農(nóng)業(yè)人的心,同時暴露出了海南農(nóng)業(yè)在質(zhì)量安全方面的不足之處。
海南健匯熱帶農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)超對接專業(yè)合作社聯(lián)合社(簡稱“聯(lián)合社”)認(rèn)為,應(yīng)打造健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng),加強從農(nóng)產(chǎn)品從源頭到流通銷售整個過程的監(jiān)管,加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從種植到流通銷售整個過程質(zhì)量安全可追溯,是提升農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力,保障消費安全,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。
自2013年以來,聯(lián)合社已為50多個社員建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯系統(tǒng),把種植、檢測、采收包裝、儲運銷售等環(huán)節(jié)有效地銜接起來,以市場為導(dǎo)向,形成一個可用來全程監(jiān)管的供應(yīng)鏈,確保瓜果菜從田間到餐桌的安全性。
為向內(nèi)地各大連鎖商超、電子商務(wù)平臺提供安全健康的海南瓜果菜,聯(lián)合社將加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯系統(tǒng)的實施監(jiān)管力度,并做出以下承諾:
1.加強農(nóng)業(yè)投入品檔案管理,建立田間檔案,推行良好農(nóng)業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。聯(lián)合社要求每個社員必須到指定的農(nóng)資店購買投入品,嚴(yán)格按已制訂的種植技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進行用藥用肥,同時建立投入品檔案管理。任何時候都嚴(yán)禁社員購買或使用國家禁用、限用農(nóng)藥。
2.實時向客戶提供社員基地里種植的瓜果菜生長過程。聯(lián)合社不定期向客戶提供每種瓜果菜從種苗到掛果的安全種植過程的文字資料和圖片,加強客戶對每個瓜果菜的了解,讓客戶買得放心。
3.加強農(nóng)產(chǎn)品安全檢測。每批瓜果菜在上市前除了抽樣進行自檢和到當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)局檢測中心進行檢測之外,還要抽樣到第三方權(quán)威檢測機構(gòu)如農(nóng)業(yè)部海南質(zhì)檢中心、海南農(nóng)墾局質(zhì)檢中心進行檢測,只有3次檢測都合格,才能安排采收上市。
4.加強瓜果菜流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管。制訂每種瓜果菜的商品標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)不同瓜果菜的不同特性進行采收、分級、保鮮、包裝、運輸,保證商品送到客戶手中完好無損。嚴(yán)禁在流通環(huán)節(jié)中出于各種目的投放各類違禁用品!
5.利用農(nóng)旅網(wǎng)加強溯源查詢管理。每批瓜果菜都應(yīng)提供追溯信息,標(biāo)簽追溯標(biāo)簽,以便客戶查詢溯源,做到“信息可查詢、流向可追蹤、責(zé)任可追究、質(zhì)量有保障”。
以上承諾聯(lián)合社將堅決貫徹執(zhí)行,歡迎各社員、各商超電商客戶進行監(jiān)督。
海南健匯熱帶農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)超對接專業(yè)合作社聯(lián)合社
2015年4月3日







