香蕉屬于熱帶、亞熱帶果樹，喜高溫濕潤，不耐干旱積水，怕強(qiáng)風(fēng)和霜凍。
　　★溫度：香蕉生長最適宜的氣溫是28-32℃；10℃以下生長基本停止，5℃時植株受寒害；0℃全株凍死。
　　★光照：香蕉需要較強(qiáng)光照，日照時數(shù)長，植株健壯，果實(shí)飽滿。但日照過強(qiáng)，又會灼傷果實(shí)。
　　★水分：香蕉葉片大，根系淺，葉片蒸騰量大，必須供給充足的水分，才能促進(jìn)生長和結(jié)果。年降雨量1800-2500毫米，月降雨量150-200毫米最適宜香蕉生長發(fā)育，旱季要加強(qiáng)灌溉，保持土壤濕潤。香蕉不耐澇，多雨季節(jié)要注意排水。
　　★土壤：香蕉為肉質(zhì)根，分布較淺，以土層深厚，結(jié)構(gòu)疏松，通氣性好，有機(jī)質(zhì)含量豐富，排水良好的壤土最適合香蕉生長，土壤PH值6-6.5為宜。
　　★風(fēng)：香蕉葉大根淺，果穗重而脆，假莖非木質(zhì)化，纖維結(jié)構(gòu)差，最忌強(qiáng)風(fēng)。風(fēng)害輕者葉片被吹爛，重者植株折斷、倒伏，應(yīng)選背風(fēng)的地方種植香蕉。