我國是農業(yè)大國，然而近些年來，作為農業(yè)生產的重要農資，我國農藥化肥用量逐年增加，為了提升農藥的利用率，達到農藥減量控害的目的，我國農業(yè)部制定了五年內農藥化肥減量的計劃目前已取得顯著成效。

施用農家肥是傳統農耕文明的精華。肥料是給植物提供養(yǎng)分的一類物質的總稱。在遠古刀耕火種的時代，勤勞的人民就學會將植物焚燒留下礦質養(yǎng)分為下一季節(jié)作物提供營養(yǎng)，到春秋時代已經逐漸形成比較成熟的造肥和施肥技術。北魏時期中國杰出農學家賈思勰所著《齊民要術》中就已經全面的闡述了施肥種類、特性、積造方法、施用方法，強調“地薄者糞之，糞宜熟”的基肥施用方法，以及“糞種法”的種糞施用技術和綠肥肥田技術。古代的肥料品種不僅包括各種動物糞便、骨頭、蠶矢、蠶蛹，而且有“割蒿漚肥”的習慣，在江河流域也有以塘泥積肥的廣泛做法?！洱R民要術》中強調了綠肥種春谷可畝收10石，和當時的谷子一般畝產3.3石相比較，增產在2倍以上。晉時《廣志》中介紹了水田種苕作為綠肥的技術。1911年，美國科學家金(King)在《千年農夫》一書中認為，中國作為全球最大的帝國且千年不衰的奧秘就是農家肥的應用。

化肥是國家工業(yè)現代化成果的體現。化肥發(fā)明于歐洲，是工業(yè)文明的重要標志。1800年英國率先從工業(yè)煉焦中回收硫酸銨作為肥料，1861年德國從海水中提取氯化鉀，1908年德國發(fā)明了現代化的合成氨工藝，化肥的施用讓歐洲人口成倍增長，一舉成為世界經濟中心。化肥中的氮肥主要原料來自于大氣，其他化肥的原料主要是礦產。氮肥生產與傳統農業(yè)中的生物固氮機理相似，通過高溫高壓以及催化劑，將大氣中的惰性N2變成作物可以利用的活性NO3-和NH4+，但在一個10公頃土地上建立的合成氨廠每天可以生產3000噸N，能夠滿足6萬畝農田維持畝產800-1000斤的產量，這比傳統生物固氮的效率提高了3000倍。其他化肥的原料也取自于自然礦物，例如磷礦、鉀礦、鎂礦等，通過現代工業(yè)技術，例如熱分解、酸溶解等就可以大大提高生產能力。化肥讓農田從休耕培肥-再生產的長周期轉變?yōu)椴恍枰喾蔬B續(xù)生產的短周期，大幅提高了農田食物生產頻率和產量。

新中國成立初期我國化肥生產能力僅6000噸，遠遠滿足不了需求。1949年新中國初建即把化肥列為戰(zhàn)略資源，舉全國之力增加生產，并不遺余力用極其寶貴的外匯進口。上世紀50年代開始，以侯德榜等科學家為主要代表，研發(fā)了具有中國特色的化肥技術?“碳化法”制取碳酸氫銨，建成了自主創(chuàng)新的現代化氮肥工業(yè)體系。磷肥從過磷酸鈣?鈣鎂磷肥?硝酸磷肥?磷酸銨?復合肥整整摸索了半個世紀，鉀肥工業(yè)從1956年在青海察爾汗干鹽湖找礦開始，直到本世紀初研發(fā)成功“反浮選冷結晶”工藝后，才開始大規(guī)模生產。1990年中國超過前蘇聯成為全球最大的氮肥生產國，2005年中國磷肥產量超過美國成為世界第一。化肥產業(yè)的發(fā)展歷程是新中國人民和政府引進與創(chuàng)新結合、集全國之力辦大事解決人民吃飽吃好、國民經濟穩(wěn)固的成功范例。

化肥減量增效是農業(yè)綠色發(fā)展的必然要求。上世紀九十年代，我國化肥開始大量施用，2010年農業(yè)化肥總用量為5500多萬噸，成為全球化肥用量最高的國家，是全球平均用量的3.4倍、美國的3.4倍、非洲的27倍。雖然化肥本身并無害，但施用量超過作物需要就會造成資源環(huán)境問題。當前我國農業(yè)的主要矛盾由總量不足轉變?yōu)榻Y構性矛盾，農業(yè)發(fā)展面臨生產成本“地板”抬升、資源環(huán)境“硬約束”加劇等新挑戰(zhàn)。近年來，國家相繼實施了測土配方施肥和到2020年化肥使用量零增長行動，力求在不同區(qū)域，根據不同作物需肥規(guī)律、土壤供肥特性及其肥料效應，優(yōu)化氮、磷、鉀及中微量元素及其有機肥施用，實現減肥增效、提質環(huán)保的目標。

十九大召開以來，明確提出了針對農業(yè)的20字要求，為我國農業(yè)發(fā)展指明了道路，肥使用量零增長是實現農業(yè)轉型和綠色發(fā)展的必由之路。要在確保國家糧食安全的基礎上，堅持質量第一、效益優(yōu)先、綠色導向，緊緊圍繞市場需求變化，以提質增效、節(jié)本增效、保障有效供給、增加農民收入為主要目標，進一步推動調優(yōu)結構減量、精準施肥減量、有機肥替代減量、耕地質量提升減量，提高化肥利用效率，促進農業(yè)由過度依賴資源消耗向追求綠色生態(tài)可持續(xù)轉變，走出一條產出高效、產品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的現代農業(yè)發(fā)展之路。

責任編輯：王偉