原題：新農(nóng)人創(chuàng)業(yè)，或土或洋玩轉(zhuǎn)創(chuàng)新

11月30日，在“郵儲銀行杯”2015中國青年涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)富大賽全國賽初賽的比賽間隙，一位漢族選手與少數(shù)民族女選手正在交流參賽項目情況。本報記者 章正/攝

　　三農(nóng)直通車綜合報道：選手張旭剛亮出自己的“寶貝”，立馬就吸引了其他人的目光。他拿出了一株不小的靈芝，給同宿舍的室友介紹起有關(guān)菌類的常識。

　　張旭的家在內(nèi)蒙古興安盟扎賚特旗，由于家庭條件不好，16歲就外出打工。“我是從端盤子的服務(wù)員開始做的，最后做到了酒店的主管” 。

　　那時候，他的工資已經(jīng)拿到每月萬元左右。按照這個收入標(biāo)準(zhǔn)，在老家，他算是一個有出息的后生，但在內(nèi)心深處，他對生活的追求遠(yuǎn)不止于此。偶然一次，他得知很多人都在種植蘑菇，他本能覺得這一產(chǎn)業(yè)很有前途。2013年，他辭了工作跑到河南，專程拜師學(xué)藝。

　　2014年，張旭掌握了種植技術(shù)，回到老家創(chuàng)業(yè)。他說：“我們這兒秸稈和稻草的資源非常豐富，但是農(nóng)民的處理就是焚燒，我種植菌類一畝地需要5噸秸稈，正好變廢為寶。”

　　他以合作的方式，與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民一起種植了100畝菌類，目前已經(jīng)有好幾個基地，還帶動16名大學(xué)生一起就業(yè)。雖然種植時間不長，但是他預(yù)計今年能有40萬元左右的收入。“明年的赤松茸已經(jīng)預(yù)訂出去300噸了！”他對自己這一年的成績非常滿意。

　　團(tuán)內(nèi)蒙古自治區(qū)委青工農(nóng)牧部副部長斯日格楞介紹，張旭的項目是從全區(qū)12個盟市的1681個項目中選拔出來的，并獲得了現(xiàn)代農(nóng)牧組一等獎，獲得了晉級全國賽的資格。

　　“郵儲銀行杯”2015中國青年涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)富大賽由共青團(tuán)中央、農(nóng)業(yè)部、中國郵政儲蓄銀行、江蘇省人民政府共同主辦。根據(jù)賽事安排，目前全國各地區(qū)賽已陸續(xù)完成，將有150個優(yōu)秀項目分成創(chuàng)意組、創(chuàng)業(yè)初創(chuàng)組、創(chuàng)業(yè)成長組（每組50個）參加全國賽。其中，進(jìn)入成長組決賽的10強(qiáng)項目將通過電視賽的方式角逐冠軍。

　　時尚型創(chuàng)業(yè)——用互聯(lián)網(wǎng)思維改變傳統(tǒng)業(yè)態(tài)

　　“我是浙江隊的‘段子手’，負(fù)責(zé)搞笑的。”顧寧是一個典型的“自來熟”，面對陌生人毫不怯場，侃侃而談。他是從小在舟山長大的北京人，是清華大學(xué)計算機(jī)系畢業(yè)的一名高材生，算是一位非典型性“理工男”。

　　“與很多大學(xué)生一樣，我畢業(yè)之后留在了北京。”他說。1983年出生的他做過程序員，還做過一段時間的黑客。在北京工作七八年的他，覺得生活狀態(tài)應(yīng)該有所改變。

　　為什么他會從一個上班族變成一位新農(nóng)人？

　　用顧寧自己的話來說，在3至18歲之間，他人生中最美好的時光是在舟山度過的，他的味覺記憶也是舟山味道。“可是，在北京，市場上很多帶魚都打著舟山帶魚的名號在銷售，其實大部分都不是舟山當(dāng)?shù)氐?。很多舟山的朋友在北京吃不到正宗的舟山海鮮。”

　　“我已經(jīng)在北京結(jié)婚了，父母退休后也到了北京生活。”他說，但是為了創(chuàng)業(yè)，他還是辭了工作回到舟山。

　　去年，顧寧創(chuàng)辦了公司“舟山米道”，這是舟山話 “舟山味道”的諧音，廣告語是“專屬北緯三十度的味道”。為此，他獲得了500萬元天使投資。他的舟山海鮮商品在淘寶、京東和微信等電商平臺上都有銷售。

　　“我們與別人不一樣，比如舟山的梭子蟹很好，可是要是一般郵寄只能存活五六個小時。”他說，“我們通過改進(jìn)包裝的技術(shù)，讓梭子蟹在24～30小時內(nèi)保持存活是沒有問題的。”

　　作為生鮮產(chǎn)品，對于快遞公司的郵遞速度非常敏感。前段時間北京下大雪，因為快遞延誤，很多顧客拿到東西時連冰袋都化了，不少東西都壞了。雖然是快遞的原因，但他還是果斷地給顧客退錢了。就這一項，他損失了近三萬元，100多單受到影響。

　　“快遞制約著農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展。”他對此有些無奈。他說，經(jīng)常因為時間延誤與快遞公司發(fā)生矛盾，但是卻不得不與之合作。為了改變物流問題，他選擇入駐京東商城，打算與這家公司的物流企業(yè)合作，試圖解決快遞帶來的瓶頸問題。

　　顧寧敏銳地發(fā)現(xiàn)涉農(nóng)電商方面的新變化。他介紹：“我們?nèi)ツ瓯容^依賴阿里系，在淘寶上銷售比較多。今年我們打算多元經(jīng)營，我們還與其他美食平臺開展合作，力爭實現(xiàn)精準(zhǔn)化銷售。”

　　在顧寧看來，涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)“互聯(lián)網(wǎng) ”創(chuàng)業(yè)，已經(jīng)不是簡單地把線下的東西搬到線上去賣。一旦這樣，經(jīng)營只能局限于單一的產(chǎn)品，附加值并不會太高。

　　“從線下到線上，更多要體現(xiàn)出互聯(lián)網(wǎng)思維，我的理解就是讓用戶體驗也跟著升級。”他說。他寄出的快件，在快遞單的下面有一個蟹鉗形狀的鑰匙扣，既能用作開箱也可以開啤酒。無形之中，向消費者傳遞公司文化。另外，客戶買了海鮮之后，他會在箱子中附贈如何制作海鮮之類的小卡片，告訴消費者如何做出舟山口味的魚。

　　“現(xiàn)在的包裝有一個趨勢，并不是在于包裝有多豪華，而是要讓顧客覺得精細(xì)化，更加強(qiáng)調(diào)用戶體驗。” 顧寧認(rèn)為，與傳統(tǒng)包裝不一樣，他的包裝并不是單純的外表那一層包裹的東西那樣簡單。

　　除了堅持做舟山本地的海鮮，顧寧還在思考如何用深度網(wǎng)絡(luò)技術(shù)改變傳統(tǒng)的業(yè)態(tài)。他最近有一個想法，用掃一掃二維碼的方式實現(xiàn)產(chǎn)品的可追溯化，讓消費者更加直觀地了解海鮮整個生產(chǎn)鏈條。

　　他最近還打算聯(lián)系其他互聯(lián)網(wǎng)公司，考慮能否直接在漁船上裝上定位系統(tǒng)，使其與手機(jī)應(yīng)用相聯(lián)系。通過互聯(lián)網(wǎng)，直接顯示漁船的作業(yè)地點和打上來的魚的數(shù)量。他想著，在漁船返航的過程中，就開始在互聯(lián)網(wǎng)上預(yù)定這些魚，讓顧客第一時間吃到最新鮮的海鮮，也砍掉過多的銷售環(huán)節(jié)。

　　當(dāng)然，顧寧非常清楚，光有“好噱頭”還不夠。最近，他推出了魚精和魚醬油，這是本地獨有的調(diào)味品。他說：“本地的傳統(tǒng)企業(yè)產(chǎn)品推廣并不好，我們通過合作把好的產(chǎn)品推出來。”

　　“我們不想做一個網(wǎng)絡(luò)上的販子，而是要打造一個互聯(lián)網(wǎng)的海鮮品牌。”他給自己的創(chuàng)業(yè)如是定位。

　　“土辦法”型創(chuàng)業(yè)——重塑生產(chǎn)關(guān)系再次進(jìn)行創(chuàng)業(yè)

　　與其他選手不一樣，第一眼望去，山西的秦曉偉和鞏波兩位參賽選手看起來有幾分“土氣”，他們這次帶來的項目是《興源農(nóng)業(yè)純果汁加工及銷售》。

　　今年26歲的秦曉偉，是北京某高校新聞專業(yè)的畢業(yè)生。大學(xué)畢業(yè)之后，他選擇在北京一家不錯的廣告公司就業(yè)。“工作不到一年，我覺得在北京漂著沒有安全感。”他選擇回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

　　秦曉偉膽子不小，回到老家立馬與朋友合開了一家廣告公司并很快盈利。但是，不到半年他還是決定退出這個公司，理由是與合伙人在經(jīng)營理念上不和。

　　之后，他敏銳地發(fā)現(xiàn)賣糖炒栗子的利潤很高。他在老家開了幾家栗子店，從創(chuàng)業(yè)到現(xiàn)在，兩個月不到的時間，就賣出了近10噸的栗子，基本上成本都收回來了。

　　偶然的一個機(jī)會，他遇到了在山西小有名氣的大學(xué)生村官張新苗。

　　“我和他交流后，他給我的一個建議就是不要停留在賣栗子層面上。”他決定加入張新苗組織的山西省大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟。

　　“我們還打算下一步成立相關(guān)基金，我每賣一斤栗子，就拿出一元錢到這個基金。”雖然創(chuàng)業(yè)時間不長，但是秦曉偉有些“另類”，并沒有一味追求原始資本的積累。

　　他心里有自己的一本賬——通過這一搭建的平臺，能快速發(fā)現(xiàn)有創(chuàng)業(yè)意愿和創(chuàng)業(yè)能力的年輕人，這正好符合他想擴(kuò)張栗子銷售的思路。

　　“大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟就是一個渠道。”他希望有創(chuàng)業(yè)意愿的大學(xué)生群體加入他的品牌，一起打響這個栗子品牌，“大學(xué)生群體創(chuàng)業(yè)非常活躍，但學(xué)生創(chuàng)業(yè)不能光說不練，我們得給他們支持” 。

　　秦曉偉手頭已經(jīng)有三家店，通過張新苗搭建起來的平臺，秦曉偉正在試圖與大學(xué)生進(jìn)行資本對接。目前，他與幾名大學(xué)生正在接洽合作，打算在太原的某大學(xué)，再開一家栗子店。

　　“只要他們靠譜，我們可以給學(xué)生提供幫助，同時還可以給他們賒栗子。” 秦曉偉說，雖然模式比較“土氣”，但是他心里明白，通過這樣的方式幫助大學(xué)生從小本生意開始創(chuàng)業(yè)，這是最實在的。他總結(jié)自己一路走來的經(jīng)驗認(rèn)為，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)不要好高騖遠(yuǎn)，不妨從小事開始做起。

　　正是通過張新苗，秦曉偉結(jié)識了如今坐在他對面的參賽隊友鞏波。

　　鞏波2008年考上了山西的大學(xué)生村官，至今一直從事村官工作。他的生意看似簡單卻非常踏實。

　　“2012年，我開始倒騰一些農(nóng)產(chǎn)品，把當(dāng)?shù)氐幕ń?、木耳賣出去，再把水果蔬菜倒騰回當(dāng)?shù)?，就?lsquo;二道販子’一樣。”鞏波說，他從小家庭條件不好，希望腳踏實地一點一點開始做起。目前，他正在種植60畝彩色小米，年產(chǎn)有15噸上下，一年估計有收入10萬元。

　　在山西省大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟中，鞏波打算整合有經(jīng)驗的年輕人一起推廣蘋果汁項目。他表示：“我們跟著張新苗一起做純蘋果汁項目，秦曉偉負(fù)責(zé)擅長的產(chǎn)品包裝，我負(fù)責(zé)產(chǎn)品把關(guān)。”

　　三個人從朋友關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)楹献骰锇?，人際關(guān)系也轉(zhuǎn)化為新的生產(chǎn)關(guān)系。仨人的目標(biāo)很一致，就是為了在一起創(chuàng)業(yè)。

　　秦曉偉告訴記者，他們各自的項目都已經(jīng)上了軌道，這次的參賽方案是他們再一次創(chuàng)業(yè)的項目。他們認(rèn)為，作為年輕人，除了在存量的項目上應(yīng)有所作為之外，還要在增量項目上下功夫。這一項目正在進(jìn)行，下一步他們打算吸引一些大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者一起創(chuàng)業(yè)。

　　野蠻生長型創(chuàng)業(yè)——找準(zhǔn)買賣雙方的“痛點”

　　個子不高，說話帶著濃厚的東北味兒，李金龍正在熱情地給參觀的人介紹項目“天下名產(chǎn)”，讓人意想不到的是，他一個東北人帶來的竟然是廣東隊的項目。

　　“之所以叫‘天下名產(chǎn)’這個名字，我們就是為了搜羅各地的名特產(chǎn)。”李金龍說起自己項目的時候顯得信心十足。

　　2011年，李金龍大學(xué)畢業(yè)后選擇留在了廣東，自己開了一家廣告公司，主要的經(jīng)營方向就是活動策劃。

　　“2013年我看到互聯(lián)網(wǎng)趨勢好，還發(fā)現(xiàn)東北很多不錯的特產(chǎn)，就是銷不出去。”他說，身為長期生活在南方的東北人，看到老家的東西這么好，賣不出去覺得有些可惜。正好，黑龍江有關(guān)政府部門正在推廣綠色食品。

　　“廣東是一個比較會吃的城市，很多當(dāng)?shù)厝吮容^注重健康，但是市場上好的農(nóng)產(chǎn)品不一定滿足他們的需求，這是消費者‘痛點’。”他說，“東北的特產(chǎn)正好也有走出去的需求，我們想要打通其中的環(huán)節(jié)。”

　　他帶著廣告公司的核心班底，從珠海來到廣州創(chuàng)業(yè)，先從線下的農(nóng)產(chǎn)品做起，團(tuán)隊一共投入了四五百萬元，在廣州開了一家公司，還在老城區(qū)開了一家體驗店。在這個200多平方米的體驗店，一層是土特產(chǎn)展示大廳，二層是餐廳，可以品嘗土特產(chǎn)。

　　前段時間，公司的土特產(chǎn)銷售受到比較大的市場沖擊。外部形勢的變化，更加堅定李金龍走互聯(lián)網(wǎng)道路的信心。

　　“我們從今年上半年就開始開發(fā)微信銷售平臺。” 李金龍打開自己的手機(jī)，點開微信店鋪的銷售頁面給記者看，其中的商品數(shù)量非常多，各項功能比較齊全，“我們一直在測試，要給消費者最好的體驗。”

　　為了讓更多的消費者知道微信店鋪，上個月團(tuán)隊還在內(nèi)測轉(zhuǎn)發(fā)優(yōu)惠券的功能。“我們馬上就可以上線了！” 李金龍打算，參加完這次比賽就上線。

　　“‘互聯(lián)網(wǎng) 農(nóng)產(chǎn)品’這個模式很流行，但容易出現(xiàn)同質(zhì)化的競爭。” 李金龍也意識到這一問題，“我們就希望做一個比較全的土特產(chǎn)銷售商店，直接面向高收入人群進(jìn)行銷售。”

　　在廣東隊中，像李金龍這樣的選手還有很多。大賽自今年9月啟動以來，吸引了全省廣大創(chuàng)業(yè)者的踴躍報名和積極參與，年內(nèi)共有278個團(tuán)隊報名項目競賽，1.1萬多人參與電商大賽個人賽事。其中，18個優(yōu)秀項目從全省層層賽事中脫穎而出，獲得金銀銅獎，為全省廣大創(chuàng)業(yè)者起到了模范和鼓舞作用。

　　廣東隊領(lǐng)隊劉波介紹，我們用好服務(wù)吸引更多的涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)青年創(chuàng)業(yè)。與往年不同，廣東賽區(qū)與某電商合作進(jìn)行創(chuàng)新，為個人參賽者提供“零門檻、零成本、零庫存”的電商創(chuàng)業(yè)創(chuàng)富機(jī)會。個人賽中設(shè)置任務(wù)卡環(huán)節(jié)，要求選手在展示創(chuàng)業(yè)的過程中，還要與鎮(zhèn)村級團(tuán)組織共同開展“活力在基層”“青春情暖·公益扶貧”等活動，在完成大賽項目過程中進(jìn)一步增強(qiáng)基層團(tuán)組織活力。（作者：章正）