今年4月份以來(lái)，受高溫、臺(tái)風(fēng)、暴雨等天氣影響，我省進(jìn)入蔬菜生產(chǎn)淡季，?？谑惺卟藘r(jià)格呈現(xiàn)小幅上漲態(tài)勢(shì)。為貫徹落實(shí)“菜籃子”工程建設(shè)的部署，市委、市政府領(lǐng)導(dǎo)多次深入田間地頭、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)調(diào)研蔬菜保供穩(wěn)價(jià)工作，從生產(chǎn)、批發(fā)、零售等多個(gè)環(huán)節(jié)上全面分析查找原因，并制定一系列措施穩(wěn)定市場(chǎng)，保障群眾生活。

　　何為合理菜價(jià)？生產(chǎn)者有賺頭，消費(fèi)者能接受
　　市物價(jià)局局長(zhǎng)吳健林分析說(shuō)，菜價(jià)高低都是相對(duì)的，而且價(jià)格隨著市場(chǎng)供求關(guān)系而波動(dòng)，我們應(yīng)當(dāng)理性客觀分析菜價(jià)，只有生產(chǎn)者有賺頭，消費(fèi)者能接受，這樣的菜價(jià)才相對(duì)合理，也只有經(jīng)過(guò)市場(chǎng)充分競(jìng)爭(zhēng)后，博弈出來(lái)的菜價(jià)，才相對(duì)合理和公平。
　　?？谑袌?chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2012年?？谑袌?chǎng)15種蔬菜平均零售價(jià)格為3.07元/市斤，2013年1~8月份15種蔬菜平均零售價(jià)格為3.16元/市斤，其中，1~3月份蔬菜價(jià)格漲跌互現(xiàn)，平均零售價(jià)分別為2.91、2.61、2.66元/市斤，自4月進(jìn)入我省蔬菜生產(chǎn)淡季以來(lái)，我市蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)，4~8月份蔬菜平均零售價(jià)格分別為3.57、3.17、3.28、3.29、3.76元/市斤。
　　據(jù)調(diào)查，2013年7~8月份，廣州市、深圳市蔬菜平均零售價(jià)格分別為3.38、3.60元/市斤，與我市蔬菜價(jià)格大致相同，但是，與廣東發(fā)達(dá)地區(qū)相比，我市居民收入水平較低，普通居民特別是低收入困難群體而言，會(huì)感覺(jué)到對(duì)蔬菜價(jià)格吃不消。

　　菜價(jià)高有哪些原因？淡季蔬菜靠島外輸入
　　今年7月以來(lái)，我國(guó)內(nèi)地多地持續(xù)高溫干旱，蔬菜大量減產(chǎn)。尤其是8月份，海口市連續(xù)受到“飛燕”和“尤特”兩場(chǎng)大臺(tái)風(fēng)影響，本地蔬菜生產(chǎn)受損，市場(chǎng)供不應(yīng)求，造成菜價(jià)上漲。而每年的4至11月是我市傳統(tǒng)蔬菜生產(chǎn)淡季，雖然也有部分菜農(nóng)種菜，但由于天氣影響，蔬菜產(chǎn)量不高，菜農(nóng)種菜積極性受到影響，淡季時(shí)40%—50%的蔬菜靠島外輸入。
　　加上目前蔬菜市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)多，而人工、運(yùn)輸、儲(chǔ)存等成本也逐年增加，多種因素導(dǎo)致部分蔬菜特別是葉菜類(lèi)價(jià)格淡季偏高。

　　哪些措施平抑菜價(jià)？保供應(yīng)降成本
　　措施1：多渠道保障市場(chǎng)供應(yīng)：前不久，我市已深入周邊市縣調(diào)研蔬菜生產(chǎn)基地的生產(chǎn)和供應(yīng)情況，共有9個(gè)市縣的蔬菜生產(chǎn)基地與我市簽訂了蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接協(xié)議。
　　措施2：進(jìn)一步減少流通成本：我市正投資1000萬(wàn)元，分別在4個(gè)區(qū)各建一個(gè)公益蔬菜批發(fā)直銷(xiāo)市場(chǎng)，免除進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、攤位費(fèi)等費(fèi)用，并吸納零散自產(chǎn)自銷(xiāo)菜農(nóng)進(jìn)場(chǎng)銷(xiāo)售，這4個(gè)市場(chǎng)力爭(zhēng)年底建成運(yùn)營(yíng)。同時(shí)，我市正新建9家平價(jià)農(nóng)副產(chǎn)品商店，并發(fā)動(dòng)蔬菜運(yùn)銷(xiāo)公司組織平板菜車(chē)進(jìn)入社區(qū)銷(xiāo)售平價(jià)菜，還將利用“農(nóng)改超”首先在5個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)立蔬菜自產(chǎn)自銷(xiāo)銷(xiāo)售區(qū)。
　　措施3：加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)和調(diào)控：市物價(jià)部門(mén)將建立和完善農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格異常波動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，必要時(shí)實(shí)行“限價(jià)”、“差價(jià)率”調(diào)控等措施，防止生活必需品價(jià)格異常波動(dòng)。
　　措施4：保障低收入群體的基本生活：我市還將利用價(jià)調(diào)基金，給低收入群體發(fā)放物價(jià)補(bǔ)貼。

　　有關(guān)部門(mén)分析，進(jìn)入11月份后，是我省冬季瓜菜生產(chǎn)旺季，預(yù)計(jì)我市蔬菜價(jià)格將回落到一個(gè)較合理的價(jià)位。