任俊光與烏骨羊 受訪者供圖
典型派
不久前,一架貨運專機從云南麗江機場徐徐升空,飛向祖國北疆——內(nèi)蒙古。專機上有一批特殊的“寶貝”,那就是烏骨羊。
很多人都聽說過“烏雞”,但烏骨羊就很少有人知道了。這是一種原產(chǎn)于云南的物種,總數(shù)不到一萬只,骨、肉、內(nèi)臟、眼瞼、口腔等各個部位都為黑色,因此得名“烏骨羊”。
如今,在呼和浩特科技特派員任俊光的努力下,這種原產(chǎn)于云南的珍稀物種,正在帶動內(nèi)蒙古貧困養(yǎng)殖戶穩(wěn)步增收。
邂逅稀有物種烏骨羊
任俊光長期致力于家畜繁殖和胚胎生物技術(shù)的研究與應(yīng)用。2015年,任俊光受委派到云南做珍稀畜禽遺傳資源保護工作,意外聽當(dāng)?shù)乩相l(xiāng)說起了烏骨羊。他發(fā)現(xiàn),這一物種的確很獨特,除了毛色各異之外,其他部位基本都是黑色的。
“當(dāng)時我就想,如果這種羊也能有烏雞那樣的功效,未來的市場價值是難以估量的。”任俊光回憶。但很快他就發(fā)現(xiàn)了一個問題,這些烏骨羊基本都是農(nóng)戶自己飼養(yǎng)的,花色各異、體型肥瘦不一。自然交配導(dǎo)致黑色的遺傳性狀很不穩(wěn)定,這樣下去再過幾年,物種很有可能會發(fā)生退化甚至消失。
任俊光當(dāng)機立斷,從當(dāng)?shù)馗鱾€農(nóng)戶家中的上千只烏骨羊中,精心挑選了29只從頭到尾、從里到外都是黑色的優(yōu)良個體,包專機運回了內(nèi)蒙古呼和浩特市武川縣,開始對其進行提純復(fù)壯和雜交改良,爭取將黑色的遺傳特性徹底穩(wěn)定下來。
讓草原黑羊跳出實驗室
科班出身的任俊光憑借這多年基因技術(shù)研究功底和遺傳性狀研究技能,很快解決了烏骨羊的遺傳穩(wěn)定性問題。但僅憑自己一人,想把烏骨羊做成當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè),顯然是不現(xiàn)實的。
任俊光說:“我想到了武川縣當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖戶們,養(yǎng)普通的羊賣不上好價錢,那養(yǎng)這種黑羊能在擴大養(yǎng)殖的同時讓鄉(xiāng)親們也跟著收益嗎?通過對市場的摸底,我們發(fā)現(xiàn)這種黑羊很受市場歡迎,傳統(tǒng)的肉羊近年來老百姓都吃慣了,嘴也挑剔了,正需要這種新鮮奇特的羊嘗一嘗。”
任俊光認(rèn)真對烏骨羊進行了分析,黑色的特征主要是體內(nèi)富含黑色素造成的,而且烏骨羊體內(nèi)還有蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素等多種營養(yǎng)成分,具有極高的養(yǎng)生進補功效和經(jīng)濟價值。
為了讓與養(yǎng)殖戶達(dá)成合作,他們挨家挨戶登門拜訪,詳細(xì)講解烏骨羊的特點、養(yǎng)這種羊的好處,還詳細(xì)算了一筆賬。
最終,縣里大部分的貧困養(yǎng)殖戶都與任俊光簽訂合作協(xié)議,開始飼養(yǎng)烏骨羊,肉羊出欄后再以高于市場價30%的價格賣給任俊光的公司。這就是任俊光用烏骨羊帶動養(yǎng)殖戶脫貧致富的模式之一——“代養(yǎng)”模式。
任俊光還免費給養(yǎng)殖戶提供養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)、胚胎移植、疾病防護等各項服務(wù)。短短三年的時間,目前純種五黑羊已經(jīng)繁育數(shù)千只,帶動全縣上百戶貧困養(yǎng)殖戶收入穩(wěn)步增長,烏骨羊項目被武川縣列為精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新重點項目之一。







