近日,萬寧市召開檳榔產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略會議,決定萬寧檳榔產(chǎn)業(yè)按照“科研、科普、轉(zhuǎn)型”三步走的策略,加強聯(lián)合技術(shù)攻關(guān),扎實推進(jìn)各個環(huán)節(jié)工作,推動萬寧檳榔產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)科學(xué)發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)民增收。萬寧市委副書記、政法委書記、市農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長李東嶼主持了此次會議。
會議應(yīng)對媒體關(guān)于檳榔致癌的播報引起的風(fēng)波,認(rèn)為可能會對海南檳榔產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來一定的負(fù)面影響,但也為推動檳榔產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級帶來了重大機遇。因此,會議決定按照“科研、科普、轉(zhuǎn)型”三步走的策略,推進(jìn)檳榔產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)科學(xué)發(fā)展。
一是加大檳榔科研力度,從檳榔的種植、初加工、深加工、倉儲物流、食用等五大環(huán)節(jié)和檳榔的藥理與功效,同時對海南、湖南、臺灣等地的流行病理學(xué)對比開展課題科研,以事實數(shù)據(jù)與科學(xué)的分析論證檳榔的價值,在哪個環(huán)節(jié)有害以及如何防止和避免。會議確定了以上七大方面的課題研究,將具體由中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院相關(guān)所等有關(guān)單位實施,并將課題研究成果匯總向省委、省政府專題匯報。
二是加大科普力度,將邀請媒體制作播放檳榔科普專題片,向公眾宣傳普及正確的檳榔知識。
三是從七個方面推進(jìn)檳榔產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
?。ㄒ唬┙⒔∪珯壚频姆N植、加工、包裝、倉儲、物流、食用等環(huán)節(jié)的食品安全標(biāo)準(zhǔn),并逐步強制推行實施。
?。ǘ┘涌鞕壚剖秤铆h(huán)節(jié)去纖維化的研究生產(chǎn),推廣直接從檳榔鮮果萃取檳榔素注入檳榔的食品工藝,避免或減少檳榔纖維對口腔的損害。
(三)大力培育富硒檳榔發(fā)展,提升檳榔品質(zhì)和抗癌功效。
?。ㄋ模┙⒍S碼檳榔食品安全溯源系統(tǒng)。
?。ㄎ澹┐罅ε嘤暇G色食品安全標(biāo)準(zhǔn)的檳榔產(chǎn)品及商標(biāo)品牌。
?。┘哟蠓暇G色食品安全的檳榔交易市場的培育力度。
(七)啟動赴湖南的檳榔招商推銷工作,加大湖南和海南的“南南合作”力度,在檳榔的食品標(biāo)準(zhǔn)、加工工藝、食品溯源系統(tǒng)、交易市場等方面進(jìn)行深度戰(zhàn)略合作。
會議應(yīng)對媒體關(guān)于檳榔致癌的播報引起的風(fēng)波,認(rèn)為可能會對海南檳榔產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來一定的負(fù)面影響,但也為推動檳榔產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級帶來了重大機遇。因此,會議決定按照“科研、科普、轉(zhuǎn)型”三步走的策略,推進(jìn)檳榔產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)科學(xué)發(fā)展。
一是加大檳榔科研力度,從檳榔的種植、初加工、深加工、倉儲物流、食用等五大環(huán)節(jié)和檳榔的藥理與功效,同時對海南、湖南、臺灣等地的流行病理學(xué)對比開展課題科研,以事實數(shù)據(jù)與科學(xué)的分析論證檳榔的價值,在哪個環(huán)節(jié)有害以及如何防止和避免。會議確定了以上七大方面的課題研究,將具體由中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院相關(guān)所等有關(guān)單位實施,并將課題研究成果匯總向省委、省政府專題匯報。
二是加大科普力度,將邀請媒體制作播放檳榔科普專題片,向公眾宣傳普及正確的檳榔知識。
三是從七個方面推進(jìn)檳榔產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
?。ㄒ唬┙⒔∪珯壚频姆N植、加工、包裝、倉儲、物流、食用等環(huán)節(jié)的食品安全標(biāo)準(zhǔn),并逐步強制推行實施。
?。ǘ┘涌鞕壚剖秤铆h(huán)節(jié)去纖維化的研究生產(chǎn),推廣直接從檳榔鮮果萃取檳榔素注入檳榔的食品工藝,避免或減少檳榔纖維對口腔的損害。
(三)大力培育富硒檳榔發(fā)展,提升檳榔品質(zhì)和抗癌功效。
?。ㄋ模┙⒍S碼檳榔食品安全溯源系統(tǒng)。
?。ㄎ澹┐罅ε嘤暇G色食品安全標(biāo)準(zhǔn)的檳榔產(chǎn)品及商標(biāo)品牌。
?。┘哟蠓暇G色食品安全的檳榔交易市場的培育力度。
(七)啟動赴湖南的檳榔招商推銷工作,加大湖南和海南的“南南合作”力度,在檳榔的食品標(biāo)準(zhǔn)、加工工藝、食品溯源系統(tǒng)、交易市場等方面進(jìn)行深度戰(zhàn)略合作。







