省物價部門公布的數據顯示，今年上半年我省豬肉市場價格受“生豬價格下降周期”、市場供求影響，呈震蕩下行走勢。豬肉零售價受春節(jié)因素影響，呈春節(jié)前上升節(jié)后回落的走勢，下半年豬肉等價格可能繼續(xù)回升。
　　省物價部門分析，豬肉價格會出現(xiàn)拐點有三個原因：
　　一是國家凍肉收儲的政策效應。
　　二是由于年前養(yǎng)殖戶補欄持續(xù)減少，到6月份以后，我省產能過剩的局面有可能變成產能不足，從而導致生豬供應水平下降。
　　三是從“豬周期”的角度看，根據上輪下行周期共計延續(xù)兩年時間（從2008年下半年起至2010年上半年），以及本輪下行周期是從2011年四季度開始進行推算，預計本輪下行周期將延續(xù)到今年三季度左右結束，隨后豬肉價將出現(xiàn)拐點，重新步入周期性波動的上行階段。
　　省物價部門建議，政府要進一步推進生豬養(yǎng)殖規(guī)?；ㄔO，逐步淘汰落后產能，降低成本，提高效益，弱化“豬周期”對我省生豬生產和價格的影響；逐步建立健全生豬市場長效調控機制，科學指導生豬生產消費，提高價格調控的預見性，防止“豬賤傷農”、“肉貴傷民”再現(xiàn)。