后期我省生豬價格或止升回穩(wěn)。本報記者 石中華 攝
受生豬產能的持續(xù)淘汰和飼料成本價格持續(xù)上漲等因素影響，我省生豬出欄價格持續(xù)回升，生豬養(yǎng)殖已經扭虧為盈。省物價局認為，目前我省市場已處于供求平衡態(tài)勢，后期生豬價格止升回穩(wěn)可能性較大。
據(jù)省價格監(jiān)測中心監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，與上年同期比較，2014年9月份（下同），我省主要食品價格中，生豬出欄價持續(xù)回升，肉類零售價小幅上漲，蔬菜價格有所回落，食用油價格持續(xù)低迷，其它食品價格基本穩(wěn)定。
生豬價格持續(xù)回升，豬糧比價綠色區(qū)域運行。受生豬產能的持續(xù)淘汰和飼料成本價格持續(xù)上漲等因素影響，我省生豬出欄價格持續(xù)回升。9月份，我省生豬出欄價為16.47元/公斤，同比上漲9.8%，環(huán)比上漲5.04%；豬糧比價為6.29:1，連續(xù)兩個月在盈虧平衡點之上運行，顯示我省生豬養(yǎng)殖已經“扭虧為盈”。目前市場已處于供求平衡態(tài)勢，生豬價格缺乏進一步上漲動力，后期生豬價格止升回穩(wěn)的可能性較大。
受“中秋”、“國慶”節(jié)日效應拉動影響，我省肉類平均零售價格上漲2.85%，其中豬肉（肋排）、牛肉、羊肉、雞肉零售價分別為21.55元/斤、42.71元/斤、43.58元/斤、13.72元/斤，同比分別上漲4.41%、8.65%、10.64%、0.29%。在“兩節(jié)”消費過后，又將面臨年底消費旺季，后期我省肉類價格穩(wěn)中有升的可能性較大。
我省蔬菜市場供應正常，臺風“海鷗”雖在短時間內造成了我省蔬菜價格上漲，但是隨著外進蔬菜量大價穩(wěn)，本地夏令蔬菜上市量增加，我省蔬菜價格呈小幅下降之勢。重點監(jiān)測的19個品種蔬菜平均零售價為3.10元/斤，同比下降5.49%；降幅較大的有青椒、茄子、黃瓜，同比分別下降22.55%、15.96%、15.55%。目前我省蔬菜生產逐步進入旺季，后期如無災害天氣影響，蔬菜價格將呈平穩(wěn)趨勢。
雞蛋價格小幅下降，零售價為6.3元/斤，同比下降0.47%。受油料成本下降和市場供求寬松影響，我省食用油價格延續(xù)去年5月以來的穩(wěn)中下行走勢，3種主要食用油平均價格為75.22元/桶（5L），同比下降12.06%。記者光明
