“全村11個村民小組380戶人家，今年年底預(yù)計會有100戶人家養(yǎng)殖六弓鵝，而在去年只有35戶。”這幾天，保亭黎族苗族自治縣六弓鄉(xiāng)田圮村黨支部書記、村委會主任陳永平，忙著登記村里計劃養(yǎng)殖六弓鵝的農(nóng)戶數(shù)量以及他們計劃的養(yǎng)殖規(guī)模。
田圮村六弓鵝養(yǎng)殖戶的“爆棚”，是因為大家目睹了實實在在的收益：在海南省農(nóng)林科技學(xué)校養(yǎng)鵝實訓(xùn)基地的技術(shù)幫助下，村里5戶農(nóng)民組成的合作社，一個月前售出了首批4000只六弓鵝，每斤鵝的銷售價將近20元，銷往三亞、陵水、保亭等地。
陳永平算了一筆賬：今年1斤六弓鵝的價格比去年略有下降，但是養(yǎng)殖戶不僅沒有虧本，反而比去年增收了數(shù)千元。“增收的原因是有了學(xué)校對養(yǎng)鵝的全程技術(shù)幫扶和指導(dǎo)。往年六弓鵝的成活率在50%，而今年則高達90%。”
投資300萬元的海南省農(nóng)林科技學(xué)校養(yǎng)鵝實訓(xùn)基地，環(huán)繞田圮村30多畝的牛門水庫而建，去年12月正式建成，細分為種鵝養(yǎng)殖區(qū)、鵝蛋孵化區(qū)、雛鵝培育區(qū)、肉鵝養(yǎng)殖區(qū)、理論教學(xué)區(qū)。學(xué)校水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)老師王野帶隊駐守基地，從種鵝的培育、鵝苗的孵化以及養(yǎng)鵝的防疫，開展一系列養(yǎng)殖過程監(jiān)控。
提高六弓鵝的成活率，王野采用了“生態(tài)養(yǎng)殖”方式，以養(yǎng)殖水庫的水域使用為例：之前村民養(yǎng)殖六弓鵝只知道在水域中放置羅非魚，但羅非魚不吃鵝排糞便反而造成了水體污染，影響六弓鵝的成活?；卦陴B(yǎng)殖六弓鵝的水體中放養(yǎng)可以吃掉鵝糞便的鰱魚、鳙魚、鯉魚，一舉提高了六弓鵝的成活率。
田圮村是省教育廳的扶貧聯(lián)系點，是一個有著1680人的黎族村莊。早些時候，開展扶貧的思路只是“送物資、送資金”。后來省教育廳工作人員發(fā)現(xiàn)，這并沒有給村莊帶來根本性的變化。
如何留下一支“不走的扶貧工作隊”，如何能讓村里的黎族群眾依靠自己的勞動脫貧，省教育廳扶貧調(diào)研發(fā)現(xiàn)：村里多戶群眾養(yǎng)鵝，鵝肉口感細膩，于是指導(dǎo)村里以合作社的名義申請六弓鵝的注冊商標(biāo)，并且支持省農(nóng)林科技學(xué)校在田圮村建起養(yǎng)鵝基地做技術(shù)示范。
海南省農(nóng)林科技學(xué)校校長李芳偉介紹，目前學(xué)校2013級畜牧獸醫(yī)的全部學(xué)生還在基地上實踐課，同時每周四在基地的教室開展技術(shù)培訓(xùn)課，田圮村以及周圍村莊的黎族群眾都可以免費學(xué)習(xí)種養(yǎng)技術(shù)。
省教育廳副廳長潘惠麗表示，通過職業(yè)教育的技術(shù)扶貧，田圮村的群眾不僅提高經(jīng)濟收入，精神面貌也積極向上。本報記者 郭景水 通訊員 佘家鼎
