為什么會出現(xiàn)這種情況？各個產(chǎn)區(qū)的土豆銷售情況到底怎么樣？
據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道，最近，全國多個產(chǎn)區(qū)的土豆陸續(xù)上市。記者在一些地方采訪時，種植戶們普遍反映，今年的市場是“人少價也低”。在陜西省榆林市定邊縣，銷售代辦趙剛已經(jīng)收了一周的土豆，他說，今年的價格比去年低了二成。
趙剛：“陜西這邊今年土豆好，就是價錢不好，5毛來錢。產(chǎn)量肯定比去年要多得多，去年行情就是剛上市6毛到7毛。今年這兩天5毛多。
記者：“今年比去年土豆長得好？”
趙剛：“對，長得好多了。”
由于今年雨水好，陜西榆林的土豆產(chǎn)量有所增加。質(zhì)量雖然不錯，可是價格卻在走低。
而在另一個土豆產(chǎn)區(qū)——吉林省四平市公主嶺市懷德鎮(zhèn)，價格跌得更厲害。銷售代辦張帥剛剛把當(dāng)天的最后一車土豆裝走發(fā)貨。說起今年的價格，他直言“降得太快”。
張帥：“現(xiàn)在是4毛1到3毛8，價錢不咋太好，比去年同比下降得有40%到50%。目前看就是種植面積太大，全國性的哪都多，銷售難。”
記者：“去年的行情是比今年好么，所以大家都擴(kuò)種了？
張帥：“對呀，去年行情好。去年這個時候是7毛3、7毛4，最低的時候還在6毛5的時候。”
記者：“那您今年是擴(kuò)種了嗎？”
張帥：“我自己家沒擴(kuò)種，去年種的多，今年減少量了。但是他有的不知道，新上來的往死多種。”
據(jù)記者了解，由于去年土豆行情不錯，因此許多地方今年都出現(xiàn)了擴(kuò)種的情況。卓創(chuàng)資訊市場分析師賀坦帶來了這樣一組數(shù)據(jù)。
賀坦：“目前上市的地區(qū)土豆種植面積較去年增加10%至15%，平均畝產(chǎn)較去年降低12.5%，總的產(chǎn)量方面較去年略有增加，但今年出現(xiàn)瘡痂病大流行的情況，產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)貨較少，中低端貨源較多。”
面積大、總產(chǎn)高、優(yōu)質(zhì)少、低端多，受此影響，全國批發(fā)市場的土豆價格都不高。據(jù)農(nóng)業(yè)部全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息網(wǎng)監(jiān)測，目前，土豆的市場平均價是每斤1元，去年同期則是1.18元。從5月份以來，土豆的價格就一直在下滑。當(dāng)下，各產(chǎn)區(qū)的土豆大量集中上市，價格下行的壓力更大。
那么，土豆的后市行情將如何發(fā)展？吉林四平銷售代辦張帥直言，繼續(xù)降價的可能性大。
張帥：“目前價格還會下跌。它的最終目標(biāo)價格我預(yù)計是2毛7、3毛。9月10日到20日是價格最低點。”
記者：“現(xiàn)在大家走貨還順利嗎？”
張帥：“現(xiàn)在不順利，不好賣。主要是農(nóng)戶現(xiàn)在都急于出售，采購商非常少。目前主要是產(chǎn)量太大，農(nóng)民都急于出售，害怕價格再降，導(dǎo)致現(xiàn)在農(nóng)戶，在客商沒降價的時候，他已經(jīng)自己給自己降價了。”
一方面是銷售不順、農(nóng)民主動降價防止滯銷，另一方面，今年的土豆整體質(zhì)量不高，也將拉低市場價格。卓創(chuàng)資訊市場分析師賀坦分析說，由于今年優(yōu)質(zhì)貨少、能達(dá)到入庫要求的貨源更少，中低端的帶病貨大多無法儲存，因此，產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)貨價格可能會繼續(xù)維持高位，而中低端貨源無人問津，價格將出現(xiàn)持續(xù)走低。因此賀坦建議土豆種植戶，分類適時出售。
賀坦：“由于今年土豆不宜儲存，卓創(chuàng)建議種植戶挑選質(zhì)量較好的貨源進(jìn)行入庫，等待冬季出售增加收入，另一方面積極的聯(lián)系客戶將其余質(zhì)量偏低的貨源盡快出手，盡量減少損失。”
