在“政府主導(dǎo)、企業(yè)促進(jìn)、農(nóng)民參與、市場(chǎng)運(yùn)作”的思路下,文昌市葫蘆村探索高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、高檔次管理,企業(yè)主導(dǎo)與農(nóng)民深度參與的整套發(fā)展模式,促成了高水平的鄉(xiāng)村游大景區(qū),堪稱鄉(xiāng)村游的“葫蘆村模式”。
海南鄉(xiāng)村游拿啥引游客
鄭彤:高品質(zhì)定位、高起點(diǎn)規(guī)劃、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、高檔次管理,讓文昌市葫蘆村的鄉(xiāng)村游正逐步走上“高大上”的轉(zhuǎn)型路。其出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)都是緊緊圍繞海南優(yōu)勢(shì)、鄉(xiāng)村優(yōu)勢(shì),做強(qiáng)“長(zhǎng)板”、補(bǔ)足“短板”,實(shí)現(xiàn)游客、農(nóng)戶、參與企業(yè)以及地方政府的多贏。
海南鄉(xiāng)村游優(yōu)勢(shì)鮮明。就自然條件而言,既在于海南青山綠水長(zhǎng)伴的生態(tài)環(huán)境,也在于地域特色鮮明的農(nóng)業(yè)生產(chǎn);就市場(chǎng)需求來(lái)看,既有國(guó)際旅游島建設(shè)進(jìn)程中,國(guó)內(nèi)外游客爭(zhēng)相來(lái)瓊的游客量為支撐,也有本地居民不斷增長(zhǎng)的旅游休閑需要做保障。這些,在地方政府的主動(dòng)引導(dǎo)、諸多企業(yè)積極投入、廣大農(nóng)戶“旅游意識(shí)”的覺(jué)醒中,伴隨著新型城鎮(zhèn)化建設(shè)、鄉(xiāng)土文明傳承保護(hù)的提質(zhì)提速,已經(jīng)形成了產(chǎn)業(yè)分布廣泛、地方特色初具、鄉(xiāng)村品牌初顯的鄉(xiāng)村游市場(chǎng)上看得見(jiàn)、摸得著的競(jìng)爭(zhēng)力。
陳實(shí):說(shuō)到吸引游客,自然要有特色和優(yōu)勢(shì)作為賣點(diǎn)。海南有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),不僅在于海南有先行先試的國(guó)際旅游島建設(shè)政策以及獨(dú)具魅力的自然風(fēng)光、人文風(fēng)情,也在于海南這些年來(lái)在新農(nóng)村建設(shè)與旅游業(yè)發(fā)展上所取得的優(yōu)異成績(jī)。
在新農(nóng)村建設(shè)上,海南從多年前就開(kāi)始建設(shè)文明生態(tài)村,很多鄉(xiāng)村生態(tài)良好、村容整潔。上個(gè)月,有關(guān)部門(mén)制定了文明生態(tài)村的具體標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)范,進(jìn)一步明確了管理規(guī)范和質(zhì)量要求,這就確保了鄉(xiāng)村旅游能有一個(gè)好的生態(tài)環(huán)境基礎(chǔ)。并且,海南的村子基本都通上了水泥路、網(wǎng)絡(luò)等,為鄉(xiāng)村游提供了基礎(chǔ)硬件條件。此外,如果能將海南豐富的國(guó)內(nèi)外客源引到鄉(xiāng)村,可以為鄉(xiāng)村游發(fā)展提供十分可觀的發(fā)展空間。
饒思銳:相對(duì)于外省而言,海南旅游最大的特色就是青山綠水、碧海藍(lán)天,但這一優(yōu)勢(shì)在海南鄉(xiāng)村游上并不明顯,因?yàn)榕c外地鄉(xiāng)村游相比,各地鄉(xiāng)村游也都是主打田園生態(tài)、農(nóng)家休閑、有機(jī)食品。正因如此,海南鄉(xiāng)村游應(yīng)該另辟蹊徑,做好“海味”文章。
如海南的熱帶水果、濱海特色、黎苗風(fēng)情等就極具特色,具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。只有亮出這些人無(wú)我有、人有我優(yōu)的“看家寶”,海南鄉(xiāng)村游才能更具魅力。如到昌江看木棉花、到瓊海逛小鎮(zhèn)等鄉(xiāng)村游就做出了特色,打開(kāi)了市場(chǎng)。只有打好“海味”特色這張牌,才能真正提高海南鄉(xiāng)村游的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
海南鄉(xiāng)村游瓶頸有哪些
陳實(shí):在我看來(lái),海南鄉(xiāng)村游主要有四個(gè)瓶頸:一是鄉(xiāng)村游精品不多,發(fā)展模式比較粗放,不少鄉(xiāng)村游只有簡(jiǎn)單的吃吃飯、打打牌、釣釣魚(yú),同質(zhì)化傾向嚴(yán)重;二是融入性、體驗(yàn)性項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)比較欠缺,游客來(lái)到鄉(xiāng)村,無(wú)法感受具有海南特色的鄉(xiāng)村生產(chǎn)生活場(chǎng)景,沒(méi)有和村民近距離互動(dòng)的項(xiàng)目;三是周邊服務(wù)不足,不注重游客的體驗(yàn)和觀感,比如一些鄉(xiāng)村游既沒(méi)有公共交通工具,也不提供接送游客服務(wù);四是鄉(xiāng)村游與傳統(tǒng)旅游項(xiàng)目互動(dòng)不足,無(wú)法形成聯(lián)動(dòng)效應(yīng)、規(guī)模效應(yīng)。
饒思銳:目前,海南鄉(xiāng)村游發(fā)展相對(duì)滯后,既表現(xiàn)在鄉(xiāng)村游產(chǎn)品單一、規(guī)模小、布局分散、缺少真正意義上的品牌等,又表現(xiàn)在鄉(xiāng)村游經(jīng)濟(jì)效益不佳、發(fā)展緩慢等。多數(shù)地方的鄉(xiāng)村游都是簡(jiǎn)單復(fù)制:吃野菜、農(nóng)家樂(lè)、喝喝茶、打打牌,缺乏發(fā)展后勁。
其原因是多方面的,除了受農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生惡化、食宿條件較差、休閑產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一等現(xiàn)實(shí)原因影響,還受到農(nóng)村交通不便、依托的城市及城市人口較少、市場(chǎng)輻射能力弱、本地消費(fèi)市場(chǎng)不足等客觀因素局限;對(duì)外地游客而言,交通成本過(guò)高、知名度較弱等也是海南鄉(xiāng)村游發(fā)展受挫的一個(gè)原因。
鄭彤:我省的鄉(xiāng)村游建設(shè)雖然開(kāi)展得如火如荼而且也取得了不小的成績(jī),但是從目前的產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)而言,仍然面臨著“點(diǎn)”上“高大上”突破、“面”上“散小低亂”的結(jié)構(gòu)性矛盾。
而導(dǎo)致鄉(xiāng)村游“散小低亂”并具體為旅游休閑產(chǎn)品單一、整體形象單一、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重的原因,既有不少農(nóng)戶仍抱著傳統(tǒng)守舊的小農(nóng)思維,對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)衍生的鄉(xiāng)村游等新鮮事物認(rèn)識(shí)不足的個(gè)體原因;也有一些企業(yè)在介入鄉(xiāng)村游這一“交叉行業(yè)”時(shí)因經(jīng)營(yíng)理念不足、經(jīng)營(yíng)手段落伍,導(dǎo)致的資金、人才、營(yíng)銷等問(wèn)題;更有地方政府在推廣鄉(xiāng)村游時(shí),因?yàn)?ldquo;一任只管一任事”等急功近利的思維,政府之手亂伸,對(duì)“好心辦好事”的把握出現(xiàn)了失控,在土地政策、鄉(xiāng)村抱團(tuán)等方面出現(xiàn)欠缺,導(dǎo)致不同程度的坊間逆反心理以及資源的閑置甚至浪費(fèi),最終添堵了鄉(xiāng)村游效益的發(fā)揮。
海南鄉(xiāng)村游如何“高大上”
饒思銳:海南鄉(xiāng)村游要想“高大上”,就得讓游客“來(lái)得了、吃得好、玩得歡、住得下、帶得走”。來(lái)得了既強(qiáng)調(diào)交通狀況良好,更強(qiáng)調(diào)交通的便捷性、交通成本低等;吃得好就是要讓客人吃得盡興,而不用擔(dān)心被“宰”,更不用擔(dān)心食品安全等問(wèn)題;玩得歡就是要讓客人有較為豐富的娛樂(lè)體驗(yàn),而且是較有特色、鮮有接觸的娛樂(lè)體驗(yàn);住得下就是要著力提升硬件配置,重點(diǎn)扶持一些規(guī)模較大、住宿條件良好的“農(nóng)家樂(lè)”;帶得走就是要做好本地農(nóng)副產(chǎn)品的培植、加工。
要使海南農(nóng)家樂(lè)“高大上”,關(guān)鍵要走出去、迎進(jìn)來(lái)。既要抱成團(tuán),打出特色與品牌,走出去進(jìn)行整合營(yíng)銷;還要主動(dòng)設(shè)計(jì)優(yōu)質(zhì)線路,主動(dòng)做好大景點(diǎn)間的串聯(lián)和點(diǎn)綴,承接遠(yuǎn)線游客。此外,還應(yīng)做好本土文化的深度開(kāi)發(fā),因地制宜地發(fā)展精致化、精細(xì)化的鄉(xiāng)村游項(xiàng)目。
鄭彤:文昌市葫蘆村的“農(nóng)戶+合作社+公司”的模式,對(duì)于不少市縣的不少鄉(xiāng)村有著積極的借鑒意義。但是各地在進(jìn)行借鑒時(shí),并非一定要硬搬這一模式來(lái)發(fā)展鄉(xiāng)村游,而是要因地制宜、因時(shí)而宜走出自己的特色路,推動(dòng)與地方經(jīng)濟(jì)、文化密不可分的鄉(xiāng)村游的“高大上”,助推產(chǎn)業(yè)“深耕”下的轉(zhuǎn)型升級(jí),打造出“咖啡文化”、“荔枝文化”、“疍家文化”等特色各異的海南鄉(xiāng)村游品牌。
但值得注意的是,無(wú)論是確定哪一種鄉(xiāng)村游,都必須把握“既要樂(lè)游客,又要村民樂(lè)”的共贏核心,即盡最大努力提升硬件設(shè)施、軟件服務(wù),讓游客乘興而來(lái),盡興而歸,更要確保村民的利益得到維護(hù)與發(fā)展,而且是在物質(zhì)上有所得、在精神上有所樂(lè)。如此,才能真正實(shí)現(xiàn)海南鄉(xiāng)村游的“墻內(nèi)開(kāi)花里外香”。
陳實(shí):發(fā)展好鄉(xiāng)村游,要有這樣幾個(gè)思路:既讓游客滿意而歸,又能造福于當(dāng)?shù)卮迕?;既服?wù)好本省游客,又能吸引外省游客;既招得來(lái)中高端游客,又能讓普通游客玩得盡興。最后一點(diǎn)尤其值得重視。
鄉(xiāng)村游景點(diǎn)在規(guī)劃建設(shè)的時(shí)候,就要堅(jiān)持高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)。硬件設(shè)施要跟得上,軟件服務(wù)也要提高。不僅要開(kāi)發(fā)具有普遍性的游玩項(xiàng)目,也可以與景區(qū)、旅行社合作,進(jìn)行深度挖掘,提供更多能夠滿足個(gè)體性、差異性需求的服務(wù)內(nèi)容,如假期親子游、婚戀紀(jì)念游、靈感創(chuàng)作游、“候鳥(niǎo)”常住游等項(xiàng)目。把游客的腳步留住,鄉(xiāng)村游方能有人氣、有財(cái)氣、有靈氣。
海南鄉(xiāng)村游拿啥引游客
鄭彤:高品質(zhì)定位、高起點(diǎn)規(guī)劃、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、高檔次管理,讓文昌市葫蘆村的鄉(xiāng)村游正逐步走上“高大上”的轉(zhuǎn)型路。其出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)都是緊緊圍繞海南優(yōu)勢(shì)、鄉(xiāng)村優(yōu)勢(shì),做強(qiáng)“長(zhǎng)板”、補(bǔ)足“短板”,實(shí)現(xiàn)游客、農(nóng)戶、參與企業(yè)以及地方政府的多贏。
海南鄉(xiāng)村游優(yōu)勢(shì)鮮明。就自然條件而言,既在于海南青山綠水長(zhǎng)伴的生態(tài)環(huán)境,也在于地域特色鮮明的農(nóng)業(yè)生產(chǎn);就市場(chǎng)需求來(lái)看,既有國(guó)際旅游島建設(shè)進(jìn)程中,國(guó)內(nèi)外游客爭(zhēng)相來(lái)瓊的游客量為支撐,也有本地居民不斷增長(zhǎng)的旅游休閑需要做保障。這些,在地方政府的主動(dòng)引導(dǎo)、諸多企業(yè)積極投入、廣大農(nóng)戶“旅游意識(shí)”的覺(jué)醒中,伴隨著新型城鎮(zhèn)化建設(shè)、鄉(xiāng)土文明傳承保護(hù)的提質(zhì)提速,已經(jīng)形成了產(chǎn)業(yè)分布廣泛、地方特色初具、鄉(xiāng)村品牌初顯的鄉(xiāng)村游市場(chǎng)上看得見(jiàn)、摸得著的競(jìng)爭(zhēng)力。
陳實(shí):說(shuō)到吸引游客,自然要有特色和優(yōu)勢(shì)作為賣點(diǎn)。海南有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),不僅在于海南有先行先試的國(guó)際旅游島建設(shè)政策以及獨(dú)具魅力的自然風(fēng)光、人文風(fēng)情,也在于海南這些年來(lái)在新農(nóng)村建設(shè)與旅游業(yè)發(fā)展上所取得的優(yōu)異成績(jī)。
在新農(nóng)村建設(shè)上,海南從多年前就開(kāi)始建設(shè)文明生態(tài)村,很多鄉(xiāng)村生態(tài)良好、村容整潔。上個(gè)月,有關(guān)部門(mén)制定了文明生態(tài)村的具體標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)范,進(jìn)一步明確了管理規(guī)范和質(zhì)量要求,這就確保了鄉(xiāng)村旅游能有一個(gè)好的生態(tài)環(huán)境基礎(chǔ)。并且,海南的村子基本都通上了水泥路、網(wǎng)絡(luò)等,為鄉(xiāng)村游提供了基礎(chǔ)硬件條件。此外,如果能將海南豐富的國(guó)內(nèi)外客源引到鄉(xiāng)村,可以為鄉(xiāng)村游發(fā)展提供十分可觀的發(fā)展空間。
饒思銳:相對(duì)于外省而言,海南旅游最大的特色就是青山綠水、碧海藍(lán)天,但這一優(yōu)勢(shì)在海南鄉(xiāng)村游上并不明顯,因?yàn)榕c外地鄉(xiāng)村游相比,各地鄉(xiāng)村游也都是主打田園生態(tài)、農(nóng)家休閑、有機(jī)食品。正因如此,海南鄉(xiāng)村游應(yīng)該另辟蹊徑,做好“海味”文章。
如海南的熱帶水果、濱海特色、黎苗風(fēng)情等就極具特色,具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。只有亮出這些人無(wú)我有、人有我優(yōu)的“看家寶”,海南鄉(xiāng)村游才能更具魅力。如到昌江看木棉花、到瓊海逛小鎮(zhèn)等鄉(xiāng)村游就做出了特色,打開(kāi)了市場(chǎng)。只有打好“海味”特色這張牌,才能真正提高海南鄉(xiāng)村游的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
海南鄉(xiāng)村游瓶頸有哪些
陳實(shí):在我看來(lái),海南鄉(xiāng)村游主要有四個(gè)瓶頸:一是鄉(xiāng)村游精品不多,發(fā)展模式比較粗放,不少鄉(xiāng)村游只有簡(jiǎn)單的吃吃飯、打打牌、釣釣魚(yú),同質(zhì)化傾向嚴(yán)重;二是融入性、體驗(yàn)性項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)比較欠缺,游客來(lái)到鄉(xiāng)村,無(wú)法感受具有海南特色的鄉(xiāng)村生產(chǎn)生活場(chǎng)景,沒(méi)有和村民近距離互動(dòng)的項(xiàng)目;三是周邊服務(wù)不足,不注重游客的體驗(yàn)和觀感,比如一些鄉(xiāng)村游既沒(méi)有公共交通工具,也不提供接送游客服務(wù);四是鄉(xiāng)村游與傳統(tǒng)旅游項(xiàng)目互動(dòng)不足,無(wú)法形成聯(lián)動(dòng)效應(yīng)、規(guī)模效應(yīng)。
饒思銳:目前,海南鄉(xiāng)村游發(fā)展相對(duì)滯后,既表現(xiàn)在鄉(xiāng)村游產(chǎn)品單一、規(guī)模小、布局分散、缺少真正意義上的品牌等,又表現(xiàn)在鄉(xiāng)村游經(jīng)濟(jì)效益不佳、發(fā)展緩慢等。多數(shù)地方的鄉(xiāng)村游都是簡(jiǎn)單復(fù)制:吃野菜、農(nóng)家樂(lè)、喝喝茶、打打牌,缺乏發(fā)展后勁。
其原因是多方面的,除了受農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生惡化、食宿條件較差、休閑產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一等現(xiàn)實(shí)原因影響,還受到農(nóng)村交通不便、依托的城市及城市人口較少、市場(chǎng)輻射能力弱、本地消費(fèi)市場(chǎng)不足等客觀因素局限;對(duì)外地游客而言,交通成本過(guò)高、知名度較弱等也是海南鄉(xiāng)村游發(fā)展受挫的一個(gè)原因。
鄭彤:我省的鄉(xiāng)村游建設(shè)雖然開(kāi)展得如火如荼而且也取得了不小的成績(jī),但是從目前的產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)而言,仍然面臨著“點(diǎn)”上“高大上”突破、“面”上“散小低亂”的結(jié)構(gòu)性矛盾。
而導(dǎo)致鄉(xiāng)村游“散小低亂”并具體為旅游休閑產(chǎn)品單一、整體形象單一、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重的原因,既有不少農(nóng)戶仍抱著傳統(tǒng)守舊的小農(nóng)思維,對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)衍生的鄉(xiāng)村游等新鮮事物認(rèn)識(shí)不足的個(gè)體原因;也有一些企業(yè)在介入鄉(xiāng)村游這一“交叉行業(yè)”時(shí)因經(jīng)營(yíng)理念不足、經(jīng)營(yíng)手段落伍,導(dǎo)致的資金、人才、營(yíng)銷等問(wèn)題;更有地方政府在推廣鄉(xiāng)村游時(shí),因?yàn)?ldquo;一任只管一任事”等急功近利的思維,政府之手亂伸,對(duì)“好心辦好事”的把握出現(xiàn)了失控,在土地政策、鄉(xiāng)村抱團(tuán)等方面出現(xiàn)欠缺,導(dǎo)致不同程度的坊間逆反心理以及資源的閑置甚至浪費(fèi),最終添堵了鄉(xiāng)村游效益的發(fā)揮。
海南鄉(xiāng)村游如何“高大上”
饒思銳:海南鄉(xiāng)村游要想“高大上”,就得讓游客“來(lái)得了、吃得好、玩得歡、住得下、帶得走”。來(lái)得了既強(qiáng)調(diào)交通狀況良好,更強(qiáng)調(diào)交通的便捷性、交通成本低等;吃得好就是要讓客人吃得盡興,而不用擔(dān)心被“宰”,更不用擔(dān)心食品安全等問(wèn)題;玩得歡就是要讓客人有較為豐富的娛樂(lè)體驗(yàn),而且是較有特色、鮮有接觸的娛樂(lè)體驗(yàn);住得下就是要著力提升硬件配置,重點(diǎn)扶持一些規(guī)模較大、住宿條件良好的“農(nóng)家樂(lè)”;帶得走就是要做好本地農(nóng)副產(chǎn)品的培植、加工。
要使海南農(nóng)家樂(lè)“高大上”,關(guān)鍵要走出去、迎進(jìn)來(lái)。既要抱成團(tuán),打出特色與品牌,走出去進(jìn)行整合營(yíng)銷;還要主動(dòng)設(shè)計(jì)優(yōu)質(zhì)線路,主動(dòng)做好大景點(diǎn)間的串聯(lián)和點(diǎn)綴,承接遠(yuǎn)線游客。此外,還應(yīng)做好本土文化的深度開(kāi)發(fā),因地制宜地發(fā)展精致化、精細(xì)化的鄉(xiāng)村游項(xiàng)目。
鄭彤:文昌市葫蘆村的“農(nóng)戶+合作社+公司”的模式,對(duì)于不少市縣的不少鄉(xiāng)村有著積極的借鑒意義。但是各地在進(jìn)行借鑒時(shí),并非一定要硬搬這一模式來(lái)發(fā)展鄉(xiāng)村游,而是要因地制宜、因時(shí)而宜走出自己的特色路,推動(dòng)與地方經(jīng)濟(jì)、文化密不可分的鄉(xiāng)村游的“高大上”,助推產(chǎn)業(yè)“深耕”下的轉(zhuǎn)型升級(jí),打造出“咖啡文化”、“荔枝文化”、“疍家文化”等特色各異的海南鄉(xiāng)村游品牌。
但值得注意的是,無(wú)論是確定哪一種鄉(xiāng)村游,都必須把握“既要樂(lè)游客,又要村民樂(lè)”的共贏核心,即盡最大努力提升硬件設(shè)施、軟件服務(wù),讓游客乘興而來(lái),盡興而歸,更要確保村民的利益得到維護(hù)與發(fā)展,而且是在物質(zhì)上有所得、在精神上有所樂(lè)。如此,才能真正實(shí)現(xiàn)海南鄉(xiāng)村游的“墻內(nèi)開(kāi)花里外香”。
陳實(shí):發(fā)展好鄉(xiāng)村游,要有這樣幾個(gè)思路:既讓游客滿意而歸,又能造福于當(dāng)?shù)卮迕?;既服?wù)好本省游客,又能吸引外省游客;既招得來(lái)中高端游客,又能讓普通游客玩得盡興。最后一點(diǎn)尤其值得重視。
鄉(xiāng)村游景點(diǎn)在規(guī)劃建設(shè)的時(shí)候,就要堅(jiān)持高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)。硬件設(shè)施要跟得上,軟件服務(wù)也要提高。不僅要開(kāi)發(fā)具有普遍性的游玩項(xiàng)目,也可以與景區(qū)、旅行社合作,進(jìn)行深度挖掘,提供更多能夠滿足個(gè)體性、差異性需求的服務(wù)內(nèi)容,如假期親子游、婚戀紀(jì)念游、靈感創(chuàng)作游、“候鳥(niǎo)”常住游等項(xiàng)目。把游客的腳步留住,鄉(xiāng)村游方能有人氣、有財(cái)氣、有靈氣。







