?？诰W(wǎng)4月10日消息（?？谕韴?bào)記者 李銀攝影報(bào)道）生姜價(jià)格近日賽過豬肉成為?？谑忻駸嶙h的話題。記者走訪了我市各大農(nóng)貿(mào)市場了解到，生姜零售價(jià)已經(jīng)漲至10元/斤，比肩豬肉價(jià)格，不少市民直呼“吃不起”。
“最近生姜價(jià)格漲得太厲害了。3月份還是五六元錢1斤，現(xiàn)在1斤要10元錢，快趕上豬肉的價(jià)格了。”?？谑忻衽硇〗阏f，雖然價(jià)格貴，但生姜是日常生活中必不可少的佐料，所以還是得照常買。
一位正在采購生姜的飯店工作人員對(duì)記者說，這兩天他們飯店在制作菜肴時(shí)已經(jīng)盡量少放生姜，而改放其它佐料了。“生姜那么貴，我們不得不考慮菜肴的成本。”也有一部分居民表示，生姜價(jià)格偏貴，要減少購買和使用。
建山里菜市場攤主林女士說，生姜批發(fā)價(jià)每箱大約上漲了20多元。
“姜你軍”為何重現(xiàn)江湖？業(yè)內(nèi)人士稱，近期生姜價(jià)格上漲，主要源于種植面積下滑。2010年生姜價(jià)格暴漲引發(fā)種植潮，但從2011年到2013年初，生姜價(jià)格一直都在低位徘徊，導(dǎo)致很多姜農(nóng)棄種。去年山東曝出一些產(chǎn)區(qū)使用“神農(nóng)丹”種姜后，山東生姜的銷路大受影響，很多本打算去年種姜的農(nóng)民也放棄了種植。產(chǎn)量減少致使生姜價(jià)格從今年開始逐步攀升，目前生姜價(jià)已經(jīng)漲至今年以來最高點(diǎn)。
“最近生姜價(jià)格漲得太厲害了。3月份還是五六元錢1斤，現(xiàn)在1斤要10元錢，快趕上豬肉的價(jià)格了。”?？谑忻衽硇〗阏f，雖然價(jià)格貴，但生姜是日常生活中必不可少的佐料，所以還是得照常買。
一位正在采購生姜的飯店工作人員對(duì)記者說，這兩天他們飯店在制作菜肴時(shí)已經(jīng)盡量少放生姜，而改放其它佐料了。“生姜那么貴，我們不得不考慮菜肴的成本。”也有一部分居民表示，生姜價(jià)格偏貴，要減少購買和使用。
建山里菜市場攤主林女士說，生姜批發(fā)價(jià)每箱大約上漲了20多元。
“姜你軍”為何重現(xiàn)江湖？業(yè)內(nèi)人士稱，近期生姜價(jià)格上漲，主要源于種植面積下滑。2010年生姜價(jià)格暴漲引發(fā)種植潮，但從2011年到2013年初，生姜價(jià)格一直都在低位徘徊，導(dǎo)致很多姜農(nóng)棄種。去年山東曝出一些產(chǎn)區(qū)使用“神農(nóng)丹”種姜后，山東生姜的銷路大受影響，很多本打算去年種姜的農(nóng)民也放棄了種植。產(chǎn)量減少致使生姜價(jià)格從今年開始逐步攀升，目前生姜價(jià)已經(jīng)漲至今年以來最高點(diǎn)。
