往年的這個(gè)時(shí)節(jié)，李學(xué)文又該忙著張羅給種植基地的300畝大桃打藥了，今年，他卻不用再為除草治蟲而操心。之所以變得這樣省心省力，要?dú)w功于桃園里生長(zhǎng)的各色花花草草。
“看，這是蒲公英，這是大葉薺菜、齊齊芽，開黃色小花的是苦麻菜，灰灰菜可以涼拌做餡，還有艾灸用的艾蒿。拉拉蔓學(xué)名叫?草，長(zhǎng)得快、覆蓋率高，春季可以覆蓋地表抗旱，但它會(huì)攀繞桃樹，在雨季前就要把它們拔掉。馬唐草高溫雨季的時(shí)候瘋長(zhǎng)，它的危害最小。”李學(xué)文向記者一一介紹，在這個(gè)位于北京市平谷區(qū)山東莊鎮(zhèn)的桃園，遍布各種野菜和雜草，呈現(xiàn)一幅植物自然生長(zhǎng)、草樹和諧共生的天然圖景。
李學(xué)文種桃近20年了，按以前的種植習(xí)慣，到了春天正是除草的時(shí)候，或是用除草劑，或是機(jī)械除草，要把雜草除干凈了才能不跟桃樹爭(zhēng)肥、爭(zhēng)水、爭(zhēng)光。從費(fèi)力除草到主動(dòng)生草，觀念的轉(zhuǎn)變是在他一次去日本考察之后，日本桃園廣泛應(yīng)用的果園生草給了李學(xué)文很大觸動(dòng)，原來樹下長(zhǎng)滿草的果園小生態(tài)可以維持得那么好。
“雜草雖然會(huì)消耗一部分養(yǎng)分，但是它可以產(chǎn)出有機(jī)質(zhì)還田，而且草在土里扎根，可以幫助松土、通氣通水，這在日本又被稱為‘草耕技術(shù)’。”李學(xué)文告訴記者，只要選擇根系淺、不會(huì)纏繞樹的草，控制高度，就不會(huì)和果樹爭(zhēng)肥。果園生草夏季可以減少水分蒸發(fā)，使地表溫度下降6~14℃。到了冬天，草枯萎之后，又可以起到保水保溫的作用，就像給地蓋了一層棉被，可以提高桃樹抗凍能力，促進(jìn)萌發(fā)期提前。
正是了解到了果園長(zhǎng)草的好處，李學(xué)文去年夏天開始在果園里種上了根系較淺、雨季速生的馬唐草。今年春天，又留種了蒲公英、薺菜、苦麻菜等野菜，還不到一年的功夫，已經(jīng)可以看到果園的變化。“去年冬天沒下雪，今年開春時(shí)土壤墑情卻好得多，桃樹的萌發(fā)期比往年也提早了三四天。”李學(xué)文對(duì)記者說。
全國(guó)農(nóng)技中心病蟲防治處趙中華告訴記者，果園生草除了可以培肥地力、直接減少除草劑的使用，還可以為害蟲天敵提供棲息地和庇護(hù)所，涵養(yǎng)天敵防治螨類害蟲和蚜蟲，進(jìn)而減少殺蟲劑的使用。
對(duì)此，李學(xué)文有著切身的體會(huì)。“樹下不干旱，樹上少蟲害。”他告訴記者，今年開春到現(xiàn)在，除了用過一次石硫合劑殺菌清園，再?zèng)]打過藥。而以往，則需要在萌芽、花前、花后各打一次藥。桃園里的瓢蟲等害蟲天敵明顯多了，紅蜘蛛、蚜蟲、卷葉蟲減少了。這樣大大減輕了病蟲害防治的壓力，可以減少一半的農(nóng)藥用量。
對(duì)于自己種植生產(chǎn)的大桃，李學(xué)文的定位是不以產(chǎn)量為目標(biāo)，而是朝著有機(jī)農(nóng)業(yè)的方向發(fā)展，并帶動(dòng)提升平谷大桃的品質(zhì)。果園生草，避免了百草枯等除草劑對(duì)土壤和果品品質(zhì)的不利影響，提高了土壤活力和微生物活性，減少了農(nóng)藥使用，并且營(yíng)造出一個(gè)健康的生態(tài)環(huán)境和小氣候，這讓他覺得離有機(jī)農(nóng)業(yè)更近了一步，搞農(nóng)業(yè)的信心更足了。
北京市農(nóng)業(yè)局植保站推廣研究員董杰告訴記者，近年來，北京市試驗(yàn)、示范了一系列生草生態(tài)調(diào)控技術(shù)。果樹行間生草利于土壤蓄水保墑、減少水分蒸發(fā)、節(jié)約水資源、增加土壤有機(jī)質(zhì)。據(jù)調(diào)查，生草的園區(qū)與未生草園區(qū)相比，林下相對(duì)濕度可提高10%左右，土表含水量可提高1%，天敵昆蟲種群數(shù)量可增加60%。該技術(shù)已成為果園發(fā)展有機(jī)生產(chǎn)、觀光采摘、提升果品檔次的重要措施，經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效益顯著。通過綜合考慮種植、管理難易程度、增殖天敵效果等因素，北京市植保站明確了三葉草、紫花苜蓿等生草品種為主的種植模式，制定了管理技術(shù)規(guī)程，并作為果園綠色防控的一項(xiàng)重要技術(shù)大力推廣，有效地減少了化學(xué)農(nóng)藥使用。
