鱸魚是我國沿海重要的海水養(yǎng)殖魚種之一。鱸魚苗種來源于自然海區(qū),產(chǎn)地比較集中,多數(shù)魚苗需要經(jīng)過運輸才能進行養(yǎng)殖。合理的運輸對魚苗的成活率起著至關(guān)重要的作用。由于不少養(yǎng)殖單位不能很好地掌握魚苗運輸技術(shù),每年都造成大批魚苗傷亡,給養(yǎng)殖單位造成很大經(jīng)濟損失。為改變這種狀況,筆者根據(jù)自身經(jīng)驗,將鱸魚苗運輸技術(shù)介紹如下。
運輸前的準備
鱸魚苗暫養(yǎng)
魚苗從自然海區(qū)捕獲后立即運輸,魚苗成活率低,因此必須經(jīng)過暫養(yǎng)。無論用水泥池暫養(yǎng),還是用網(wǎng)箱暫養(yǎng),都必須保證水質(zhì)。用水泥池暫養(yǎng),日換水量必需達到200%以上,暫養(yǎng)密度為每立方水體400尾~500尾體長(3厘米~4厘米);用網(wǎng)箱暫養(yǎng)時,網(wǎng)箱要設(shè)置在潮流小的海區(qū)或面積較大、水深2米以上的蝦池內(nèi),暫養(yǎng)密度500尾~600尾體長(3厘米~4厘米)。暫養(yǎng)時,投喂活體鹵蟲、新鮮魚肉糜,并每天用高錳酸鉀消毒一次,暫養(yǎng)時間根據(jù)實際情況而定,一般在3天以上。
停食
裝運的前一天開始停止投餌,讓魚苗排空腸道,防止包裝和運輸時魚苗因劇烈活動受傷,防止魚苗在動輸過程中排便或吐出食物污染水質(zhì)。
準備好清潔海水和降溫冰塊
運輸用水必須是沒有污染的砂濾海水,同時準備好冰塊以控制水溫。
魚苗運輸
魚苗運輸在體長4厘米以下時,用魚苗袋充氧運輸;3厘米~6厘米用魚苗袋充氧運輸,或用帆布桶充氧運輸;體長6厘米以上,用帆布桶充氧運輸。
魚苗袋運輸
用體積10升的魚苗袋,加準備好的海水2升~3升,放入魚苗,排除上面空氣后充入純氧,用皮筋扎好,放在保溫箱內(nèi)。每箱放兩袋,中間放500克~1000克冰塊,封好箱運輸。該法適合空運和汽運,運輸成活率在95%以上。
帆布桶運輸
體積1立方米的帆布桶,內(nèi)放同樣大小的塑料薄膜袋,加清潔海水500升~600升,放入魚苗,放好充氧頭,扎好塑料袋口并吊起來,加入適量的海水冰塊降溫,然后連續(xù)充氧運輸。該法適合汽運,運輸成活率在95%以上。
運輸過程魚病防治
魚體消毒
在魚苗袋或帆布桶內(nèi)加入3ppm~4ppm的呋喃西林或2ppm的土霉素粉。
水溫和鹽度控制
鱸魚苗運輸過程中,水溫要控制在15℃以下。水溫高于15℃時,用冰塊降溫。用帆布桶運輸時,應(yīng)慢慢地加入海水冰塊降溫。到目的地后,如果溫差大于4℃,鹽差大于3‰,需要慢慢地加入當?shù)睾K?,來調(diào)整鹽度和溫度,至鹽度、溫度與當?shù)匾恢聲r再放苗。







