鱸魚是我國沿海重要的海水養(yǎng)殖魚種之一。鱸魚苗種來源于自然海區(qū)，產(chǎn)地比較集中，多數(shù)魚苗需要經(jīng)過運輸才能進行養(yǎng)殖。合理的運輸對魚苗的成活率起著至關(guān)重要的作用。由于不少養(yǎng)殖單位不能很好地掌握魚苗運輸技術(shù)，每年都造成大批魚苗傷亡，給養(yǎng)殖單位造成很大經(jīng)濟損失。為改變這種狀況，筆者根據(jù)自身經(jīng)驗，將鱸魚苗運輸技術(shù)介紹如下。
運輸前的準備
鱸魚苗暫養(yǎng)
魚苗從自然海區(qū)捕獲后立即運輸，魚苗成活率低，因此必須經(jīng)過暫養(yǎng)。無論用水泥池暫養(yǎng)，還是用網(wǎng)箱暫養(yǎng)，都必須保證水質(zhì)。用水泥池暫養(yǎng)，日換水量必需達到200%以上，暫養(yǎng)密度為每立方水體400尾~500尾體長（3厘米~4厘米）；用網(wǎng)箱暫養(yǎng)時，網(wǎng)箱要設(shè)置在潮流小的海區(qū)或面積較大、水深2米以上的蝦池內(nèi)，暫養(yǎng)密度500尾~600尾體長（3厘米~4厘米）。暫養(yǎng)時，投喂活體鹵蟲、新鮮魚肉糜，并每天用高錳酸鉀消毒一次，暫養(yǎng)時間根據(jù)實際情況而定，一般在3天以上。
停食
裝運的前一天開始停止投餌，讓魚苗排空腸道，防止包裝和運輸時魚苗因劇烈活動受傷，防止魚苗在動輸過程中排便或吐出食物污染水質(zhì)。
準備好清潔海水和降溫冰塊
運輸用水必須是沒有污染的砂濾海水，同時準備好冰塊以控制水溫。
魚苗運輸
魚苗運輸在體長4厘米以下時，用魚苗袋充氧運輸；3厘米~6厘米用魚苗袋充氧運輸，或用帆布桶充氧運輸；體長6厘米以上，用帆布桶充氧運輸。
魚苗袋運輸
用體積10升的魚苗袋，加準備好的海水2升~3升，放入魚苗，排除上面空氣后充入純氧，用皮筋扎好，放在保溫箱內(nèi)。每箱放兩袋，中間放500克~1000克冰塊，封好箱運輸。該法適合空運和汽運，運輸成活率在95%以上。
帆布桶運輸
體積1立方米的帆布桶，內(nèi)放同樣大小的塑料薄膜袋，加清潔海水500升~600升，放入魚苗，放好充氧頭，扎好塑料袋口并吊起來，加入適量的海水冰塊降溫，然后連續(xù)充氧運輸。該法適合汽運，運輸成活率在95%以上。
運輸過程魚病防治
魚體消毒
在魚苗袋或帆布桶內(nèi)加入3ppm~4ppm的呋喃西林或2ppm的土霉素粉。
水溫和鹽度控制
鱸魚苗運輸過程中，水溫要控制在15℃以下。水溫高于15℃時，用冰塊降溫。用帆布桶運輸時，應(yīng)慢慢地加入海水冰塊降溫。到目的地后，如果溫差大于4℃，鹽差大于3‰，需要慢慢地加入當?shù)睾Ｋ?，來調(diào)整鹽度和溫度，至鹽度、溫度與當?shù)匾恢聲r再放苗。
