海南日報 況昌勛
 

　　進入6月底，海南荔枝開始收尾?？偨Y(jié)今年的海南荔枝收成，用“豐產(chǎn)不豐收”來概括既正確，又不準確。

　　今年我省“妃子笑”荔枝豐收，卻面臨廣東荔枝提前上市，價格頻頻“跳水”，出現(xiàn)滯銷，一度跌到1元/斤，農(nóng)民普遍反映“豐產(chǎn)不豐收”。然而，比妃子笑晚上市的無核荔枝，卻打了一個“翻身仗”，平均價格在30元/斤，豐產(chǎn)又豐收。

　　“有核”、“無核”，一時成為行業(yè)內(nèi)談論的話題。業(yè)內(nèi)人士表示，“有核”、“無核”的現(xiàn)象，暴露出海南過于追求荔枝上市早優(yōu)勢、而忽視品種多樣化的弊端。
 

　　有核無核價格兩重天

　　“今年豐產(chǎn)，卻不豐收。”文昌市抱羅鎮(zhèn)湖塘村荔枝種植戶王學飛說，今年種了150畝荔枝，全是妃子笑，收獲了12萬斤荔枝，但是價格卻不理想。

　　“5月15日我賣了第一批荔枝，是5元/斤，到了24日價格就跌到了2.5元/斤，25日就只有1.9元/斤，30日就不到1元/斤。”王學飛說，隨著人工、肥料等成本的不斷上漲，按照今年的產(chǎn)量，荔枝銷售至少在2元/斤以上才能保本。

　　海口市瓊山區(qū)云龍鎮(zhèn)種植戶鄭玉生，已經(jīng)種了14年的荔枝。他告訴記者，今年妃子笑荔枝比去年要增產(chǎn)30%左右，剛上市的價格還有5元/斤-6元/斤，但持續(xù)的時間只有幾天，比往年要短很多，現(xiàn)在跌到0.8元/斤-1.5元/斤，是這幾年最低的價位，去年妃子笑荔枝的價格沒有低過3元/斤。

　　然而，就在妃子笑跌聲不斷的時候，“無核”荔枝卻高開上市。海南陸僑農(nóng)牧開發(fā)有限公司是海南省內(nèi)最大無核荔枝種植企業(yè)，共種植無核荔枝近5000畝，掛果面積為2000多畝，6月2日剛一上市就出現(xiàn)熱銷，品質(zhì)好的無核荔枝銷售價高達50元/斤。該公司有關負責人告訴記者，共收獲荔枝達200多萬斤，是去年的兩倍多，價格也比去年高出5元/斤。

　　澄邁縣農(nóng)業(yè)局局長鄺道義介紹，今年澄邁7500畝無核荔枝，總產(chǎn)量3500噸，是去年的2倍，平均收購價近30元/斤，產(chǎn)值達2億元。

　　不過可惜的是，今年我省豐產(chǎn)又豐收的荔枝種植戶卻并不多。據(jù)介紹，全省荔枝種植面積為34萬畝，其中30萬畝為妃子笑，無核荔枝種植面積1萬多畝，另外3萬畝為白糖罌、大丁香和紫娘喜等品種。
 

　　“趕早不如趕好”

　　“今年海南荔枝‘受傷’的主要是妃子笑。”來自湖北的收購商周新濤說，原因不是豐產(chǎn)，而是暖冬讓廣東妃子笑荔枝提前10多天上市，出現(xiàn)“撞期”，市場難以短時間消化如此之多的妃子笑。

　　多位收購商表示，今年海南荔枝豐產(chǎn)，但是從全國來看，并非是豐產(chǎn)年，廣東增城、茂名、從化等荔枝主產(chǎn)區(qū)，清明節(jié)前后荔枝樹開花時期，雨水較多，導致座果率低，均出現(xiàn)減產(chǎn)。除了“撞期”的妃子笑，其他品種荔枝行情普遍好于去年。

　　據(jù)了解，在廣東，5月24日上市的妃子笑收購價在2.5元/斤，比去年下跌1元/斤，而6月3日開始批量上市的桂味荔枝收購價為10元/斤，同比去年上漲三-五成，此后一度上漲到18元/斤，至今價格仍維持在11元/斤左右；同樣，6月7日上市的糯米糍收購價約在28元/公斤，價格也遠高于去年。

　　其實，在海南，除了無核荔枝價格高開上市外，6月初開始上市的荔枝王、大丁香、紫娘喜等品種收購價均在4元/斤-7元/斤，其中荔枝王平均價格在6元/斤，實現(xiàn)了豐產(chǎn)又豐收。

　　“早上市不如晚上市”，這給我省荔枝行業(yè)敲響了警鐘！

　　業(yè)內(nèi)人士表示，上世紀八九十年代，我省考慮到冬季氣候優(yōu)勢，在推廣荔枝時，選擇的是廣東早熟品種妃子笑，忽略了其他品種的推廣，導致單一品種規(guī)模過大、產(chǎn)期相對集中和季節(jié)性過剩等結(jié)構性問題，今年更是將這一弱點暴露無遺。

　　“妃子笑是很老的品種，除了具有上市早的優(yōu)勢，其品質(zhì)和口感在市場上已經(jīng)失去了競爭力。”周新濤說，海南應該走出單一“趕早”的圈子，豐富荔枝品種，適當種植中晚熟但是品質(zhì)更優(yōu)的荔枝。
 

　　可開發(fā)本地新品種

　　“隨著生活水平的提高，消費者對荔枝的品質(zhì)敏感度超過了價格，只要品質(zhì)好，可以彌補交通劣勢。”鄺道義說，澄邁無核荔枝是海南農(nóng)民自主研發(fā)的品種，雖然每年上市時間正逢廣東荔枝上市高峰期，但是憑借其優(yōu)良品質(zhì)，一直供不應求。

　　專家表示，海南原生荔枝無論是野生荔枝的遺傳多樣性，還是栽培資源的豐富程度，都大于我國其他荔枝生產(chǎn)區(qū)，并具有許多海南荔枝生產(chǎn)區(qū)特有的資源，開發(fā)新品種有著獨特優(yōu)勢。

　　像無核荔枝、大丁香、紫娘喜都是從野生荔枝中選育出來的優(yōu)質(zhì)品種。這些本地特色品種推向市場后，已受到了廣泛歡迎。

　　省農(nóng)科院專家曾于1995年至2010年，在我省收集到了60份原生荔枝種質(zhì)資源，經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，鴨姆籠、海墾13號、新球蜜荔、大丁香等11份種質(zhì)綜合表現(xiàn)最佳，雖然成熟期相比妃子笑要晚，但是果實品質(zhì)和口感要優(yōu)于妃子笑，豐產(chǎn)性也很好。

　　省荔枝龍眼協(xié)會秘書長陳勝庭表示，海南今后應該多開發(fā)一些優(yōu)質(zhì)的本地品種，品種繁多的野生荔枝如能一一選育出來，必將豐富海南荔枝品種，給消費者提供更多口感的荔枝，從而提高海南荔枝的品牌和品質(zhì)。