豇豆一年生草本植物，蔓生，莖長約一丈有余，還有一種是藤蔓較短的。果實(shí)為圓筒形長莢果。種子呈腎臟形，嫩莢可作蔬菜食用，生食會導(dǎo)致腹瀉?；ㄓ屑t色、白色兩種?！?br /> 　　豇豆也叫豆角或長豆角，其嫩豆莢肉質(zhì)肥厚，炒食脆嫩，也可燙后涼拌或腌泡，深受消費(fèi)者歡迎。
　　營養(yǎng)分析 　
　　1、豇豆提供了易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補(bǔ)充機(jī)體的招牌營養(yǎng)素?！?br /> 　　2、豇豆所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽堿酶活性，可幫助消化，增進(jìn)食欲?！?br /> 　　3、豇豆中所含維生素C能促進(jìn)抗體的合成，提高機(jī)體抗病毒的作用?！?br /> 　　4、豇豆的磷脂有促進(jìn)胰島素分泌，參加糖代謝的作用，是糖尿病人的理想食品。
　　適宜人群：一般人皆能食用，但但氣滯便結(jié)者應(yīng)慎食豇豆。 
　　注：本產(chǎn)品價格僅供，具體價格根據(jù)市場價調(diào)整。